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水果拼摆与雕刻：赵惠源果品制作艺术造型图解

水果拼摆与雕刻：赵惠源果品制作艺术造型图解

定　价：¥45.00

作　者：	赵惠源编著
出版社：	中国商业出版社
丛编项：
标　签：	水果装饰雕塑

ISBN：	9787504424921	出版时间：	1994-01-01	包装：
开本：	26cm	页数：	116页	字数：

内容简介

　　本书收190余幅菜肴图谱，均配有用料说明，部分作品附有分解图。

作者简介

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