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米面制品工艺与设备

米面制品工艺与设备

定　价：¥4.60

作　者： 孙彦芳主编；《米面制品工艺与设备》编写组编
出版社： 中国财政经济出版社
丛编项：
标　签： 谷类制食品 食品加工
ISBN： 9787500519287 出版时间： 1993-01-01 包装：
开本： 26cm 页数： 163页 字数：  

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