本书是教育部高职高专规划教材，是在高等工程专科学校教材《物理化学》（廖雨郊主编）的基础上，按照教育部1996年审定的《高工专物理化学课程教学基本要求》，并参照教育部最新制定的《高职高专教育物理化学课程教学基本要求》修订而成的。本书体现了高等工程高职高专教育培养技术应用性人才的特点，即基本知识、基本概念、基本理论以"必需、够用"为原则，加强理论联系实际，同时又保持了物理化学作为一门技术基础课的特点。注意把一般的科学方法及课程本身的教学方法融会贯通，加强与相关课程（主要是化学课程）在教学内容、体系方法的协调和分工，避免不必要的重复或出现知识脱节。本书还加强了基本知识的推陈出新，并考虑到高职高专学生的接受能力，内容精练，重点突出。本书的主要内容有：物理化学概论、气体的pVT性质、热力学第一定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、相律与相图、化学平衡、化学动力学、电解质溶液与电化学系统、界面现象、胶体分散系统与粗分散系统等。本书可供高职高专化工、轻工、纺织、地质、选矿、冶金、石油化工、防腐和金属热处理等专业作为物理化学教材使用。
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