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野菜野味

野菜野味

定　价：¥14.00

作　者：	吴云主编
出版社：	吉林摄影出版社
丛编项：	家庭菜谱丛书
标　签：	野生植物野生动物

ISBN：	9787806062555	出版时间：	2000-01-01	包装：
开本：	21cm	页数：	236页	字数：

内容简介

　　本书介绍了二十八种野菜，十余种野味珍禽的制作方法。其风味南北兼具，烹调方法有炸、熘、爆、炒、扒、烧、焖、炖等多种。

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暂缺《野菜野味》作者简介

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