吃懂法兰西：与刀叉和瓶塞钻共同历险

定　价：¥17.00

作　者：	（英）彼得·梅尔（Peter Mayle）著；乔艾译
出版社：	上海译文出版社
丛编项：
标　签：	散文

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ISBN：	9787532733873	出版时间：	2003-07-01	包装：	平装
开本：	21cm	页数：	262	字数：

内容简介

　　本书作者彼得·梅尔是一位在法国定居多年的英国人，曾以《普罗旺斯一年间》、《山居岁月》、《一条狗的生活》等以法国生活为主题或背景的散文、小说名震欧美文坛，其主要作品的中译本近年来陆续在中国大陆及港台地区出版，在崇尚异国情调的都市白领读者群中激起较大反响，彼得·梅尔亦因此拥有了较高的知名度。作为彼得·梅尔的最新力作，本书是一部全方位、多角度展示法国美食文化的散文集，材料翔实生动，文笔摇曳生姿，读者从中可以领略利伐洛干酪之异馥，吐纳波尔多佳酿之奇香，品评青蛙、蜗牛与牡蛎之真味，珍藏法兰西美食文化之精髓……