上篇 食疗概论
食疗的基本概念
食疗的起源和发展
食疗的功效和特点
食疗的四气和五味
食疗的注意事项
下篇 食疗方临床应用
内科疾病
感冒
头痛
慢性支气管炎
咳嗽
支气管哮喘
肺炎
肺结核
咯血
慢性胃炎
胃、十二指肠溃疡
上消化道出血
胃下垂
慢性腹泻
痢疾
呃逆
呕吐
便血
食欲不振
便秘
慢性肝炎
肝硬化
高血压
低血压
高血脂与动脉硬化
冠心病
肺心病
心绞痛
阵发性心动过速
脑血管意外
贫血
紫癜
肾炎
慢性肾功能不全
浮肿
糖尿病
神经衰弱
老的骨质疏松症
痛风
单纯性肥胖症
外科疾病
小儿科疾病
皮肤科疾病
肿瘤科疾病
五官科疾病
妇产科疾病