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传统与新潮畜类特色菜

传统与新潮畜类特色菜

定　价：¥14.50

作　者：	张昌奎等编
出版社：	农村读物出版社
丛编项：	传统与新潮特色菜点丛书
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787504836151	出版时间：	2002-05-01	包装：	平装
开本：		页数：	227	字数：

内容简介

　　本书主要介绍了家畜原料的知识要点和风味各异的畜类特色菜。本书前言特色及评论文章节选

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暂缺《传统与新潮畜类特色菜》作者简介

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