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城市街景与餐饮环境

城市街景与餐饮环境

定 价:¥170.00

作 者: 薛健环境艺术设计研究所编
出版社: 中国计划出版社
丛编项: 国外室内外环境景观设计丛书
标 签: 城市设计

ISBN: 9787801773579 出版时间: 2004-11-01 包装: 简裝本
开本: 12开 页数: 1578 字数:  

内容简介

  欧洲的城市美,乡村更美,比起城市更迷人舒适。一个发达和文明的社会,具有较好的城乡景观环境,且整体水平极高。由于不搞“形象工程”、“政绩工程”,城市与乡村的任何一个区域都不会被重点对待,刻意美化。整个社会环境得到均衡、持续地发展。因而没有市中心与市郊的差别、城市与农村的差别、大都市与小城镇的差别。欧洲的乡村,田野林木茂盛,芳草如茵,河流纵横,碧水丰盈,几乎看不到黄土。大环境保持着生态景观,到处是青山绿水,空气清新;小环境优美整洁,街道上一尘不染。一栋栋小别墅或立在水边,或掩映在绿丛中。住宅均为敞开式,没有围墙门窗,阳台也见不到铁栏网。家家前有花园、后有宅园,户户门前千干净净,鲜花盛开。无论是农田还是牧场,见不到农民忙碌的身影,因为早已实现了农业机械化。一座座城镇、一个个村落如同世外桃源,整个社会呈现出安逸祥和的景象。欧洲今天拥有的令人羡慕的城乡环境,不仅仅是建立在发达的经济之上,更重要的是它高度文明的人文环境。欧洲社会成员受教育的程度较高,整个社会的精神文明程度很高,人际关系谦和礼貌、融洽宽松,人人遵纪守法,社会生活秩序有条不紊。欧洲社会给人的最深印象,不是发达、富裕,而是协调。没有我们国家普遍存在的城市与农村、物质与精神、自由与秩序等方面的巨大反差。了解欧洲,对于我国的社会发展和经济建设有着重要的借鉴作用。衡量我们社会的发展,不能仅仅看经济指标和政府的重点工程,而是社会全面、协调的发展和整体水平的提高。建设小康社会也不仅仅是物质上的衣食无忧,更重要的是全体国民精神上的健康融洽,培育一个公平、公正、祥和的社会环境。无论职业优劣、职务高低、城市农村,应人人平等,相互尊重。使个人不仅生活富足,而且活得有尊严。这才是完美的人类生存状态,我们盼望这一天的早日到来。

作者简介

  该研究所是薛健建筑装饰设计事务所从事专业学术研究的机构,由著名设计师及工程施工专家薛健教授牵头,由五所专业院校、十几个设计院所的二十余名专家学者、设计师组成,属非营利性的专业学术研究所。该所旨在研究总结中国环境艺术的理论与实践经验,大力促进中国环境艺术理论与施工作业水平的提高。该所已经编著出版了二十余部具有权威性的设计与施工指导性专著,完成了几十项大型工程和十几项标志性的国家工程项目,积累了丰富的设计施工经验,取得了丰硕成果,特别是创新了许多规范性的装修施工作法,并已被广泛应用。研究所主要业绩:主要学术成果自1990年以来,先后编著出版了环境艺术与园林景观专业各方面著作二十余部,发表论文八十余篇。其中主要有历时3年集体编著的我国环境艺术设计领域第一部百科全书《装饰装修设计全书》(建工版),装饰装修指导性工具书《装饰工程手册》以及个人专著《装修构造与作法》、《现代室内设计艺术》、《日本环境展示艺术》、《家具设计》、《易居精舍》和《国外建筑入口环境》、《室内外设计资料集》等。目前与美国和欧洲的十几家有影响的设计机构(事务所)和专业院校建立了学术交流与协作关系。主要设计作品十多年来,先后设计完成(或参与完成)了几十项大型工程的设计与施工,其中主要有北京光大购物商场室内设计、北京紫竹饭店室内装修设计、北京云岫山庄古建筑装修设计、北京长城饭店分店装修设计与施工、人民大会堂山东厅装修设计、北京中国大剧院室内装修设计、中国国际贸易中心商场室内设计、北京亚运村宾馆室内装修设计、山东齐鲁宾馆室内装修设计、舜耕山庄装修改造设计与施工、山东润华世纪大酒店装修设计与施工、山东万博大酒店装修设计与施工、济南贵友大酒店装修设计、济南中银大厦装修设计、中国驻波兰大使馆室内设计、南京金谷大厦室内设计、南京鸿运宾馆室内设计、南京鼓楼商场装修设计、江苏食品大楼室内外设计与施工、徐州银河乐园室内装修设计与施工、湖南泰之岛广场商场室内设计、湖南芙蓉宾馆改造装修、江西铜鼓宾馆室内设计、长沙地税局大厦装修设计、兰州植物园规划设计、北京雾灵山森林公园规划设计等等。

图书目录

新加坡河沿岸的餐饮环境
沿河两岸的餐馆
克拉码头风情露天餐馆
浮尔顿餐厅
丽嘉登美年餐厅
泛太平洋餐厅
马来西亚风情的就餐环境
马六甲海之情露天餐厅
马六甲世纪餐厅
马来西亚云顶娱乐城餐饮环境
多彩迷人的餐饮一条街
怡保沙餐馆
绿森林餐厅
云华宮宴会厅
伊斯兰中心餐厅
曼谷的暹罗风情餐饮环境
曼谷Kruamakmai餐馆
曼谷Galanga露天餐厅
曼谷Churrascaria餐馆
曼谷Grand餐厅
东尼海鲜餐馆
芭堤雅热带海洋风情的餐饮环境
黄金海岸边的Garden Wing田园式餐厅
椰林边的Star Dice海洋风情餐厅
芭堤雅Sima Bayview餐馆
芭堤雅Marriott餐馆-
芭堤雅Montien馆
日本式料理的餐饮环境
石亭日式连锁餐饮店
黑田日式料理店
Chalom日式传统风味餐馆
巴黎法兰西情调的餐饮环境
巴黎老城区的餐饮街
……
瑞阿尔卑斯风情的餐饮环境
德国欧罗巴情韵的餐饮环境
意大利人文与艺术氛围的餐饮环境
荷兰浪漫风情的餐饮环境
韩国“大韩风”的餐饮环境

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