冬季养生保健食谱

冬季养生概述
冬季气候特点
冬季气候对人体的影响
冬季养生要点
冬季饮食原则
食物的性味和应用
●粮油类
●果蔬豆类
●鱼肉类
●饮品类
●药食兼用类
按体质选择食疗药物
冬季养生食谱
气虚体质的食谱
●黄芪糯米茶
山药黄芪茶
●山药红枣羹
参莲鲫鱼羹
参阳雀肉羹
黄芪海参羹
黄芪人参茶
党参益智仁茶
冬瓜鸡肉羹
参芪鲤鱼羹
参芪羊肉羹
●红枣人参汤
山药杞圆汤
首乌羊肉汤
党参豆腐汤
山药菱角汤
紫菜豆腐汤
韭菜豆芽豆腐汤
豆芽香菇豆腐汤
青红萝卜甘薯汤
鲜藕山药羊肉汤
双豆银耳汤
●山药薏米粥
柿饼粳米粥
鲤鱼糯米粥
山药红枣粥
鸡肉粳米粥
姜葱鱼片粥
草鱼干贝粥
人参红枣粥
饴糖糯米粥
白果豆腐粥
萝卜糯米粥
核桃玉米粥
青菜鸡肉粥
鸡肉干贝粥
大麦糯米粥
萝卜麦米粥
黄豆苹果粥
木瓜籼米粥
鸡肉糯米粥
●甘薯糯米饭
参枣糯米饭
紫菜糯米饭
人参乌鸡饭
●太子参炖鸡
参芪香菇鸡
人参黄精蒸乌鸡
枸杞红枣童子鸡
参芪焖老鸭
芪药蒸羊肉
薏米烧鹌鹑
杞圆蒸鸽蛋
山楂烧鲤鱼
草果烧牛肉
芝麻鹌鹑酥
冬菇蒸鲫鱼
鸡内金煮黄鳝
人参茯苓炖墨鱼
葱椒炒牛肉
血虚体质的食谱
●当归红茶饮
芝麻红枣茶
桂圆红茶饮
山楂决明子茶
首乌甘草茶
葡萄红枣茶
●木耳红枣膏
荔枝红枣羹
枣圆木耳羹
归参鳝鱼羹
●红枣豆芽汤
笋菇红枣汤
葛根豆花汤
栗子冬菇汤
莲藕黑豆汤
党参羊肉汤
党参乌鸡汤
糖枣汤
木瓜花生栗子汤
花生栗子枣菇汤
栗子腐竹汤
莲藕萝卜汤
归杞鸡肉汤
●首乌当归粥
红枣高粱粥
酸枣仁粥
蜂蜜糯米粥
莲藕糯米粥
木耳红枣粥
桂圆红枣粥
桂圆枸杞粥
党参鳝鱼粥
鸡血藤红枣粥
当归红枣粥
桂圆山药粥
海参糯米粥
当归红枣鸡肉粥
●八宝糯米饭
笋菇鸡肉饭
三菇牛肉炒饭
紫菜鸡蛋米饭卷
●当归红花炖鱿鱼
白术炖龟肉
当归炖甲鱼
墨鱼炖鹌鹑蛋
益母当归煮鸡蛋
醋浸鸡蛋
首乌炒鸡丁
圆枣莲子鸡
三七蒸鸡肉
人参炖乌鸡
牛膝杜仲蒸鸭
枣圆莲杞蒸鸽
黄芪蒸乳鸽
归地炖羊肉
山楂炒牛肉
笋蘑鹌鹑片
参芪归羊肉
阴虚体质的食谱
●二冬红茶饮
●熟地甘草茶
石斛黄精茶
桑葚枸杞茶
山药百合茶
沙参麦冬茶
黄精杜仲茶
生地玄参茶
桑葚山楂茶
冰糖萝卜汁
●芝麻花生核桃糊
银耳莲子羹
蜂蜜二汁膏
●粟米豆腐汤
西红柿香菇豆腐汤
白果薏米玉竹汤
沙参玉竹枸杞汤
萝卜豆腐汤
银耳萝卜汤
石斛甲鱼汤
枸杞甲鱼汤
葱姜甲鱼汤
洋参甲鱼汤
杜仲枸杞龟肉汤
甲鱼羊肉汤
乌龟羊肉汤
熟地牛肉汤
枸杞羊骨黑豆汤
桑葚银耳牛腱汤
●荸荠黄精粥
阿胶糯米粥
桑葚糯米粥
枸杞玉竹粥
黑豆糯米粥
鸡蛋玉米粥
山药百合粳米粥
山药扁豆粥
乌龟核桃粥
鲍鱼鸡肉粥
甲鱼黑米粥
●桃枣糯米饭
肉丁生菜饭
花生香菇饭
红薯粟米饭
栗子牛肉饭
胡萝卜毛豆炒米饭
●醋浸黄豆
凉拌双耳
白菜炖豆腐
枸杞滑肉片
核桃构杞鸡丁
枸杞子蒸仔鸡
双子木耳鸡块
冬笋烧海参
灵芝炖甲鱼
鸡蛋炒牡蛎黄
阳虚体质的食谱
●核桃葱姜饮
沙苑补骨脂茶
益智山药茶
黄芪巴戟茶
鹿角胶牛奶
党参菟丝茶
锁阳党参茶
●桂桃牛鞭膏
核桃山药羹
苁蓉羊肉羹
栗子雀肉羹
栗子红枣羹
莲子牛奶羹
鹿茸鸡肉羹
●栗笋木耳汤
二仙鸽子汤
羊肉虾仁汤
草果羊骨汤
苁蘑栗子汤
泥鳅鲜虾汤
人参羊肉汤
苁蓉羊肉汤
菟丝子狗肉汤
●益智仁糯米粥
芡实白果粥
鲜奶核桃粥
芝麻核桃益智粥
花生山楂核桃糊
苁蓉茯苓粥
山药核桃粥
核桃莲子山药粥
双菇鸡肉粥
干贝虾球粥
O鸡肉核桃烩饭
鸡肉土豆炒饭
益智仁鸡蛋炒饭
海参虾仁炒饭
核桃羊肉煮饭
葱椒虾炒饭
土豆牛肉焖饭
羊肉萝卜烩饭
●鹿茸香菇菜心
豆芽韭菜炒鸡丝
双莲海参鸡
核桃枸杞鱼
灵芝烧海参
山药炖羊排
五香羊排
党参煨狗肉
栗子烧香菇
乌贼骨炖鸡
菟丝子炖乳鸽
芡实炖鳗鱼
姜蒜炒羊肉
韭菜羊肉丝
杞附狗肉煲
黄酒焖狗肉
其他类
●萝卜蜂蜜茶萝卜白菜汁
●白菜黄花鱼羹
●冬笋豆芽汤
●柿饼枸杞粥　姜蒜粳米粥
胡萝卜玉米粥
●青蒜豆豉焖萝卜　银杏烩双菇