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李时珍,我的私人营养师

李时珍,我的私人营养师

定 价:¥22.00

作 者: 徐朝红 编
出版社: 岳麓书社
丛编项:
标 签: 中医养生

ISBN: 9787806657812 出版时间: 2006-08-01 包装: 胶版纸
开本: 32 页数: 311 字数:  

内容简介

  本书从《本草纲目》中的果部、菜部、动物三类中遴选出今天人们餐桌上仍然常见的食物,其中,“主治”、“气味”两部分完全尊重了原文,但在“李时珍的秘方”这一部分,我们根据是否实用、是否具有可操作性的原则做了筛选,对于一些以今天的眼光来看科学性不强的药方。我们也没有选录。另外,为了便于今天的读者阅读,我们对药方进行了必要的翻译,而对其中的专业医学术语。则一仍其旧。 让李时珍当你的私人营养师?没什么不可以!拥有本书,就等于李时珍为你亲自指点健康营养之道!本书从《本草纲目》中的果部、菜部、动物三类中遴选出今天人们餐桌上仍然常见的食物,介绍它的主治功能、李时珍秘方、健康私房菜、营养箴言等。经典智慧,健康生活,让本书贴心关心你生活的每一天!

作者简介

暂缺《李时珍,我的私人营养师》作者简介

图书目录

菜部
 1 【菠菜】
 2 【菜瓜】
 3 【蚕豆】
 4 【葱】
 5 【丁香】
 6 【冬瓜】
 7 【豆腐】
 8 【干姜】
 9 【海带】
 10 【胡瓜(黄瓜)】
 11 【胡萝卜】
 12 【葫(大蒜)】
 13 【怀香(茴香)】
 14 【黄大豆】
 15 【黄花菜】
 16 【韭】
 17 【苦菜】
 18 【苦瓜】
 19 【莱菔】
 20 【绿豆】
 21 【马齿苋】
 22 【木耳】
 23 【苜蓿】
 24 【南瓜】
 25 【蒲公英】
 26 【茄】
 27 【生姜】
 28 【水芹】
 29 【丝瓜】
 30 【菘(大白菜)】
 31 【茼蒿】
 32 【豌豆】
 33 【莴苣】
 34 【竹笋】
 35 【紫菜】
动物
果部

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