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养肾:归经食物养生坊I

养肾:归经食物养生坊I

定 价:¥29.00

作 者: 王焕华
出版社: 广东旅游出版社
丛编项: 归经食物养生坊
标 签: 养生

ISBN: 9787806537893 出版时间: 2006-07-01 包装: 平装
开本: 32开 页数: 183 字数:  

内容简介

  中医对食物的认识,要比近代医学营养学对食物的认识历史更悠久,而且要全面深刻得多。除了食物性味学说之外,食物归经理论也同样表明了中医对食物调理养生的认识更加深入而科学。食物对人体所起的作用,有它一定的适应范围。如寒性食物,虽同样具有清热的作用,但其适应范围,或偏于清肝热,或偏于清肺热,各有所专。同为补物,也有补肺、补脾、补肾等不同。

作者简介

  王焕华,1946年7月生,别名王水,江苏省南京市人,中国农工民主党南京市第八、九、十届市委委员。1970年毕业于南京中医学院后,投身杏林,潜心治学,从事中西医诊疗和研究工作三十多年。工作之余,笔耕不辍,勤于著述。在30多年的医疗实践中,积累了丰富的临床经验。尤其是对中医食疗食养理论造诣颇深,曾著有《长寿药粥谱》、《药粥疗法》、《实用健儿药膳》、《家庭保健饮料》以及《中国传统饮食宜忌全书》共5部食医专著,均在海峡两岸分别出版发行。近10年来,对《易经》深入研究,医易结合,意在探索人类生老病死规律,预涮疾病转归。

图书目录

谷物类
 薏苡仁
 粟米
 小麦
蔬菜类
 芝麻
 韭菜
 甘蓝
 长?
 枸杞头
 饭豇豆
 马豆
 黑豆
 山药
 甘薯
 葫芦
果物类
 李子
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 覆盆子
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 猕猴桃
 桑椹
 栗子
 白果
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 莲子
 胡桃
 凉粉果
菌藻茶花类
 灵芝
 海带
 羊栖菜
 莲蕊须
 罗布麻
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 羊肉
 獐肉
 马肉
 猫肉
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 鹿肉
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 鸭肉
 麻雀肉
 鸽肉
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 麻雀蛋
 鸽蛋
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鱼类
 石首鱼
 鲈鱼
 鲤鱼
 乌贼鱼
 鲸鱼
 金枪鱼
 鳆鱼
 鲳鱼
 鳝鱼
 河豚
 鲑鱼
 沙丁鱼
其他水产类
 虾
 海马
 龟
 海参
 海蜇
 蚌
 干贝
 淡菜
 蛏
 泥螺 
 鱼鳔
 海燕
调味品类
 花椒
 肉桂
 丁香
 小茴香
 大茴香
 酱
 食盐
 荜澄茄
保健中类
 西洋参
 杜仲
 枸杞子
 何首乌
 燕窝
 冬虫夏草
 阿胶
 玉米须
附录一
 归膀胱经的食物
 冬瓜
 菊芋
 瓠子
 西瓜
 凉粉果
 啤酒花
 麻雀肉
 鲮鱼
 田螺
 肉桂
 小茴香
 玉米须
附录二
 食物属性分类索引

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