《全国中医药行业高等中医药院校成人教育规划教材（专升本）：中药炮制学》是全国中医药行业高等中医药院校成人教育规划教材之一，由国家中医药管理局人事教育司指导、全国中医药成人教育学会、湖南科学技术出版社，根据2009年8月召开的本套教材主编会议精神组织编写而成，可供全国中医药行业高等中医药院校本科成人教育中药学及相关专业使用。全书分总论和各论两个部分。总论论述了中药炮制的基本理论、知识与技能等内容，包括中药炮制学概论、中药炮制的目的及对药物的影响、炮制分类与辅料、中药炮制机械设备、饮片的质量要求及其储存保管等内容。各论采用了炮制工艺与辅料相结合的方法，收载重点药物110余种，系统论述了炮制方法、成品性状、质量要求、炮制作用、炮制研究等内容。其中一般药物90余种用简表的形式列出炮制方法和炮制作用。内容详略分明，层次清楚。中药炮制学理论课时为36学时，理论课时与自学课时按1：2比例分配。因学时所限，可选择重点药物或代表性药物进行讲解，对其他药物则采取自学形式为主。同时还要求理解和掌握各种炮制方法的实验操作技能，培养在实际工作中的动手实践能力。但考虑到学生在学习过程中的客观条件限制，故对炮制实验部分不做硬性规定，可根据实际情况制定。
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