探访中国葡萄酒庄

定　价：¥58.00

作　者：	李厚敦著
出版社：	上海科学技术出版社
丛编项：
标　签：	酒

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ISBN：	9787547810552	出版时间：	2012-02-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	191	字数：

内容简介

　　《探访中国葡萄酒庄：专家导游中国酒庄》的内容分为三个部分：1.由各家酒庄庄主、酿酒师亲述其酒庄历史，风土条件品种和产量之外，还介绍栽培、病害、整枝和生产等较技术性知识。2.每家酒庄的旅游数据包括，参观情报，住宿娱乐、如何前往和周边景点。由于大部分酒庄都在郊区或农村，有些目的地可能要驾车前往，所以路线尽量写得详细，包iGPS坐标，务求令读者容易到达。3.31个酒庄小知识，谈一些游访洒庄应该知道的葡萄栽培、酿酒知识，以及一些酒庄的逸事。

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附录
一、软木塞和TCA
二、度量衡单位
三、常用葡萄名字和葡萄酒术语英中对照
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