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酒店英语教程

酒店英语教程

定 价:¥45.00

作 者: 姜虹,王洪颖,马春燕 等编
出版社: 经济管理出版社
丛编项: 21世纪全国高等学校旅游系列规划教材
标 签: 教材 经济管理类 研究生/本科/专科教材

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ISBN: 9787509627662 出版时间: 2014-03-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 236 字数:  

内容简介

  《酒店英语教程》是为高等院校英语专业及旅游专业编写的教材,可供高等院校英语专业及旅游专业本科生使用,也可供业余爱好者参考之用。《酒店英语教程/21世纪全国高等学校旅游系列规划教材》由14个单元构成,每章包括情景对话、文章阅读、练习及文化信息,书后附有练习题参考答案。编者希望通过《酒店英语教程/21世纪全国高等学校旅游系列规划教材》让学习者了解国际现代酒店业相关知识,形成良好的国际旅游视野,培养学生的专业酒店英语语言应用能力。通过学习,能够熟练运用英语进行相关沟通,具备初步的口译能力,为客人提供酒店服务工作,培养较强的中国文化传播能力,掌握西方文化习俗,掌握基本的跨文化交际能力,在涉外酒店工作中既具有良好的本土文化素养,又具备跨文化视角。

作者简介

暂缺《酒店英语教程》作者简介

图书目录

Unit 1 Hotel Industry
Unit 2 Interview and Orientation
Unit 3 The Front Office
Unit 4 Business Centre
Unit 5 Housekeeping Department (1)
Unit 6 Housekeeping Department (2)
Unit 7 Food and Beverage Department
Unit 8 Shopping Arcade
Unit 9 Health and Recreation Center
Unit 10 Accounting Department
Unit 11 Security Department
Unit 12 Handling Complaints
Unit 13 Advertising and Marketing
Unit 14 Trend for Hospitality Industry
Key to Exercises

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