请教鲁智深

　　《请教鲁智深》是作者沈嘉禄的一部游记选。沈嘉禄在过去的人生经历中，曾经做过厨师、木匠、仓库保管员、工会干部等工作，如此丰富的阅历在作家圈里是少见的，这也使他的作品更加贴近上海普通百姓的生活，字里行间幽默而不失犀利。他的游记别具一格，美景、美食、美物在其笔下娓娓道来，读者纸上闲游，却有身历其境之感。

　　沈嘉禄，中国作家协会会员，上海作家协会理事，上海文新联合报业集团《新民周刊》主笔、高级记者。出版过小说、散文二十余种，其中美食文化随笔集有《饮啄闲话》、《消灭美食家》、《美女鸭头颈》、《上海人吃相》、《鱼从头吃起》等，还有这一本《上海老味道》，有心为上海的城市味觉留下一点私人化的记忆，希望能勾起大家的共同记忆。我认为写美食文章，第一境界是人与食物的关系，第二境界是食物、人与自然的关系，第三境界是以食物为契机的人与人的关系。且将昨天的油盐酱醋与今天的紫菱白菰，炖成几行疏淡文字，与列位看官一起细细品味寻常日子的甜酸辣苦。