无公害水产品生产与达标（电子书）

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前言
目录
第一章 常见水产品生产方式的特点及面临的挑战
第一节 常见水产品生产方式的特点
第二节 水产品生产中面临的挑战
第三节 抢抓机遇，以产业链的思路发展水产品生产
第二章 无公害水产品生产的基本要求
第一节 无公害水产品生产的主要措施
第二节 无公害水产品的申报和认证
第三节 HACCP在无公害水产品生产中的应用
第三章 品种选择
第一节 品种选择的基本原则
第二节 常见品种简介 封面
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前言
目录
第一章 常见水产品生产方式的特点及面临的挑战
    第一节 常见水产品生产方式的特点
    第二节 水产品生产中面临的挑战
    第三节 抢抓机遇，以产业链的思路发展水产品生产
第二章 无公害水产品生产的基本要求
    第一节 无公害水产品生产的主要措施
    第二节 无公害水产品的申报和认证
    第三节 HACCP在无公害水产品生产中的应用
第三章 品种选择
    第一节 品种选择的基本原则
    第二节 常见品种简介
    第三节 常见品种的主要生物学特性
第四章 无公害水产品生产的技术要点
    第一节 鱼苗、鱼种生产的技术要点
    第二节 池塘商品鱼生产的技术要点
    第三节 网箱商品鱼生产的技术要点
    第四节 流水池塘商品鱼生产的技术要点
    第五节 稻田商品鱼生产的技术要点
    第六节 水库商品鱼生产的技术要点
第五章 疾病防控和健康管理
    第一节 疾病发生的病因
    第二节 疾病的防控
    第三节 水产品生产的健康管理
第六章 水产品的质量安全控制
    第一节 水产品的捕捞、运输和销售
    第二节 水产品的检验检疫
    第三节 可追溯体系的建立
附录一 农产品安全质量无公害水产品产地环境要求
附录二 无公害食品淡水养殖用水水质
附录三 无公害食品渔用配合饲料安全限量