扇贝高效生态养殖新技术

定　价：¥16.00

作　者：	杨爱国等编著
出版社：	海洋出版社
丛编项：
标　签：	农业/林业水产/渔业

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ISBN：	9787502788049	出版时间：	2014-03-01	包装：
开本：		页数：		字数：

内容简介

　　扇贝的加工产品称扇贝柱，其营养丰富、经济价值高，出口欧美及东南亚国家供不应求，深受国内外消费者的喜爱；加工的副产品称扇贝边，可作为对虾、鱼类的优质饵料。扇贝属滤食性贝类，具有食物链短、定居性强、育苗和养殖基础好、养殖成本相对较低等特点，我国有开展扇贝养殖的优越条件，发展扇贝养殖很有潜力……《扇贝高效生态养殖新技术/“十二五”国家重点图书出版规划项目》告诉你扇贝高效生态养殖的技术。

作者简介

　　杨爱国，1957年11月生，黄海水产研究所研究员，硕士生导师。一直从事海水贝类的苗种繁殖和养殖、遗传养种、海洋生物技术等研究工作。先后承担国家“863”项目“扇贝三倍体技术研究”、“养殖扇贝的遗传改良技术”，“十五”国家科技攻关计划“水产优良品种选育及苗种繁育技术研究”等省、部级研究课题多项，在国内外学术刊物上发表论文报告40余篇，主编“中国海水经济贝类养殖技术”等专著多部。多项研究成果获省部级科技进步奖。

图书目录

目录
第一章扇贝人工育苗技术
第一节概述
第二节育苗场址的选择和设计
第三节人工育苗技术
第二章扇贝人工养殖共性技术
第一节养殖海区的选择
第二节筏式养殖设施
第三节筏式养殖
第四节地播养殖
第五节收获和加工
第三章海湾扇贝养殖新技术
第一节分类与分布
第二节生物学与生态学特性
第三节育苗技术目录第一章扇贝人工育苗技术第一节概述第二节育苗场址的选择和设计第三节人工育苗技术第二章扇贝人工养殖共性技术第一节养殖海区的选择第二节筏式养殖设施第三节筏式养殖第四节地播养殖第五节收获和加工第三章海湾扇贝养殖新技术第一节分类与分布第二节生物学与生态学特性第三节育苗技术第四节养殖技术第五节养殖实例第四章栉孔扇贝养殖新技术第一节分类与分布第二节生物学与生态学特性第三节苗种生产第四节养殖技术第五节养殖实例第五章虾夷扇贝养殖新技术第一节分类与分布第二节生物学与生态学特性第三节育苗技术第四节养殖技术第五节养殖实例第六章华贵栉孔扇贝养殖新技术第一节分类与分布第二节生物学与生态学特性第三节育苗技术第四节养殖技术第五节养殖实例第七章病害防治技术附录附录1 无公害食品渔用药物使用准则 (NY 5071-2002) 附录2无公害食品渔用配合饲料安全限量 (NY 5072-2002) 附录3 无公害食品海水养殖用水水质 (NY 5052-2001) 参考文献