商务礼仪是一门实践性非常强的应用型学科。在《商务礼仪实训》中，学生不仅要掌握个人形象塑造和商务礼仪运用的基本知识和操作方法，重要的是要有意识地运用礼仪知识，为以后走上工作岗位，建立完善的人际关系，为快地走向成功奠定良好的基础。《商务礼仪实训》的一大特点是结合学生今后在现代服务业和现代社会活动的实际需要，结合企业常见商务活动，分为职业形象礼仪、商务会面交往礼仪、商务接待拜访礼仪、商务宴请礼仪、商务活动礼仪、会议谈判礼仪和求职面试礼仪七大模块。每个模块由礼仪谚语、模块教学目标、知识目标、技能目标、素质目标组成。每个模块中又包含了多个任务，每个任务由案例导入、任务目标、理论知识、实训技能构成。《商务礼仪实训》以任务为目标，以技能为导向，提高学生在任务开发过程中的分析问题、解决问题的能力，提高学生的实践操作技能。《商务礼仪实训》的另一大特点是在每个任务或模块结束前，设置了一个情景模拟与角色扮演环节，通过一些商务活动的真实场景，组织学生积极参与教学，进行体验式学习和演练，并在训练礼仪技能的基础上，提高创新能力和团队合作能力，培养自信心。
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