我爱精选素食

定　价：¥29.80

作　者：	慈实著
出版社：	北京科学技术出版社
丛编项：	快乐厨房
标　签：	暂缺

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京东 (¥23.60)

ISBN：	9787530452776	出版时间：	2016-04-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	146	字数：

内容简介

　　《我爱精选素食》包含近百道食谱，是作者从博客中的400多道素菜中精心挑选出来的*受欢迎的部分，包含了凉拌、炖炒、汤羹、甜品、主食等多种门类。1000张步骤图一看就会，详细的流程尤其适合初学者借鉴和掌握。天天食用五色蔬果，可造就生命之美，体验健康之福，让我们一同来品味可口的素食吧！

作者简介

暂缺《我爱精选素食》作者简介

图书目录

Part 1 凉拌
韩式泡菜青瓜杯
韩国泡菜
话梅紫甘蓝醋渍藕片
话梅桂圆冰糖糯米藕
生吃山药细丝卷
西兰花甜椒橄榄沙拉
黄金玉米田园沙拉
番茄黄瓜沙拉
Part 2 炖炒
杭嘉湖小炒
裙带菜炒冬瓜
甜豆炒白果
荠菜炒年糕
乌塌菜炒冬笋
乌塌菜冬笋炒年糕
韩国泡菜炒年糕
乌塌菜冬笋炒年糕
翡翠油焖笋
干煸四季豆
上海本帮红烧小土豆
麻婆茄子
红咖喱卷心菜炖土豆
花生米海带烧萝卜
荠菜百页包
新派四喜烤麸
沙嗲酱
罗勒青酱拌土豆块
……
Part 3 豆制品
Part 4 菌菇
Part 5 素肉
Part 6 汤羹
Part 7 甜品
Part 8 主食