第一章我国小龙虾养殖现状/1
第一节小龙虾的养殖进展1
第二节小龙虾的经济价值2
第二章小龙虾养殖业中存在的问题与解决建议/5
第一节小龙虾养殖业中存在的问题5
第二节解决问题的建议8
第三章小龙虾标准化养殖的必要性/13
第四章小龙虾的养殖前景与效益分析/16
第一节小龙虾的养殖前景16
第二节小龙虾养殖的效益分析18
第五章小龙虾池塘标准化健康养殖的质量要求/20
第一节健康养殖质量要求的意义20
第二节环境要求20
第三节饲料23
第四节种苗24
第五节防病治病的药物控制24
第六节管理控制26
第七节暂养运输控制27
第八节市场质量要求27
第六章小龙虾的饲料/28
第一节饲料的营养成分28
第二节饲料的种类31
第七章小龙虾标准化健康养殖技术/52
第一节小龙虾的生物学特性52
第二节小龙虾的池塘养殖技术63
第三节小龙虾的稻虾混养养殖技术98
第四节小龙虾的稻虾连作养殖技术114
第五节小龙虾的稻田养殖技术120
第六节小龙虾的其他养殖技术121
第八章小龙虾的人工繁殖技术/147
第一节亲虾的选择及培育147
第二节繁殖154
第三节苗种培育159
第九章小龙虾的疾病防控/167
第一节发病原因167
第二节预防措施170
第三节诊断方法177
第四节正确的药品选择与使用方法183
第五节疾病防治185
第六节敌害防治194
第十章捕捞、暂养与运输/200
第一节捕捞200
第二节暂养203
第三节运输205
附录水生植物介绍/210
参考文献/219
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