欢喜厨房 四季的幸福

　　四季气候的变化，与人的生命活动是对立、统一的双方，人体必须适应四时气候的变化，才能维持正常生命活动，否则人体节律就会受到干扰，抗病能力和适应能力就会降低，即使不因感受外邪而致病，也会导致内脏的生理功能失调而产生病变。【作者简介】李培铭：长春广播电视台第五频道总监，资深媒体人。《吃喝玩乐》、《欢喜厨房》、《幸福食光》、《食在健康》等多档餐饮美食栏目监制。对烹饪有着浓厚的兴趣，喜欢流行文化和美食，热爱美食，热爱厨房，热爱生活。【目录】Part 01盎然春季菜鲇鱼炖茄子 ：一道典型的东北菜肴 12八宝菠菜 ：升级版的凉拌菠菜 14热拌粉皮茄子：简单易做，可口又经济 16菠萝咕咾肉：口味甜酸，肥而不腻 18老式锅包肉：小时候最喜欢吃的菜 20熘肝尖：鲜嫩香浓的家常菜 22杭椒牛柳：典型的杭帮菜之一 24鸡丝茼蒿：营养丰富的健身餐 26干锅菜花：起源湖南，香飘全国 28荷塘小炒：色泽美观，搭配又合理 30蛋黄焗玉米：小朋友的最爱 32葱烧鲫鱼：美味鲜鱼的别样做法 34海带枸杞排骨汤：经典搭配的排骨靓汤 36三色疙瘩汤：传统与创新的结合 38　Part 0２清爽夏季菜Part 03怡人秋季菜Part 04暖心冬季菜便当小食......

　　李培铭：长春广播电视台第五频道总监，资深媒体人。《吃喝玩乐》、《欢喜厨房》、《幸福食光》、《食在健康》等多档餐饮美食栏目监制。对烹饪有着浓厚的兴趣，喜欢流行文化和美食，热爱美食，热爱厨房，热爱生活。【目录】Part 01盎然春季菜鲇鱼炖茄子 ：一道典型的东北菜肴 12八宝菠菜 ：升级版的凉拌菠菜 14热拌粉皮茄子：简单易做，可口又经济 16菠萝咕咾肉：口味甜酸，肥而不腻 18老式锅包肉：小时候最喜欢吃的菜 20熘肝尖：鲜嫩香浓的家常菜 22杭椒牛柳：典型的杭帮菜之一 24鸡丝茼蒿：营养丰富的健身餐 26干锅菜花：起源湖南，香飘全国 28荷塘小炒：色泽美观，搭配又合理 30蛋黄焗玉米：小朋友的最爱 32葱烧鲫鱼：美味鲜鱼的别样做法 34海带枸杞排骨汤：经典搭配的排骨靓汤 36三色疙瘩汤：传统与创新的结合 38　Part 0２清爽夏季菜Part 03怡人秋季菜Part 04暖心冬季菜便当小食......