我是开豆腐店的，我只做豆腐

　　《我是开豆腐店的，我只做豆腐》收录小津安二郎的珍贵文字，连缀成电影大师的光影人生，揭示《东京物语》《茶泡饭之味》等不朽影片的创作秘密，亲述物哀之美等小津风的形成来由，更有小津鲜少言及的人生故事。 小津安二郎一生坚持“电影是以余味定输赢”的信条，脚踏实地只开自己的“豆腐店”——通过摄影机深入思考事物，找回人类本来丰富的爱，找回属于人的温暖，并将这种温暖表现在画面上。全新增订版收录《蓼科日记》，以及小津御用演员佐田启二的《看护日记：那个老爷子不在了》，并披露小津安二郎多张珍贵生活照，从不同维度展示导演小津的人生故事。 每个热爱生活、热爱电影的人都会被小津打动，他的电影里流动的情感既深刻又强烈，因为它们反映了我们关心的事情：父母和孩子，婚姻和独居，生和死，以及相互之间的关怀。

　　小津安二郎（1903-1963） 电影导演。生于东京，1923年进入松竹蒲田制片厂，1927年正式成为导演。2002年，被英国《视与听》杂志评选为“十大电影导演”之一，在该杂志评选的“十大电影”中，其作品《东京物语》名列第三；在日本《电影旬报》2000年评选的“二十世纪十大日本导演”中，小津位居第二；该杂志2009年评选的“日本百佳电影”中，《东京物语》拔得头筹。德国导演维姆·文德斯说：“如果我来定义为什么发明电影，我会回答，‘是为了产生一部小津电影那样的作品’。”