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吃法决定活法:二十四节气顺时养命食方(全新升级版)

吃法决定活法:二十四节气顺时养命食方(全新升级版)

定 价:¥59.90

作 者: 陈允斌 著
出版社: 广东科技出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787535971296 出版时间: 2019-07-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 344 字数:  

内容简介

  每个节气都是一个养生的节点,随着二十四节气来调整我们的日常生活和饮食,就能达到事半功倍的养生效果。 这是一本让我们随着二十四节气用家常便饭来强身续命的书。作者根据每个节气的养生重点,搭配相应的饮方和食方。这些方法来源于作者家族百年来坚持顺时而食的实践经验,结合现代人群体质精心配伍,让您一家老小养好体质,不生病,少生病,每天都过得平平安安。

作者简介

  陈允斌 出身于中医世家,公共营养师,简易食疗顺时养生的倡导践行者。 其外曾祖父是二十世纪前期的地方名医,乐善好施。因有感于当时的穷人看不起病,更无钱抓药,以致小病延误成大病,遂潜心研究简便低廉的食疗方,数十年救人无数。已出版备受读者欢迎的《顺时生活》(2019健康日历)、《回家吃饭的智慧》(全新修订典藏版)、《茶包小偏方,喝出大健康》《外公家书》等健康科普著作。

图书目录

允斌序:拈指光阴,关心节序,养命有天助
新版序:“顺时而食”的智慧
目录
春季:向一切阻挡生机的行为说不
1.春季养“生”最忌生气/013
2.春季要少吃酸,多吃甘/015
3.“蓼芽蔬甲簇青红,盘箸纷纷笑语中”:立春时节,警惕病毒苏醒/017
4.立春时节的食方:春饼、春盘/018
5.吃对芹菜,血压、血糖一起降,还帮肾脏排湿毒/021
6.吃对香菜:强壮心肺,专门“醒”脾/022
7.萝卜缨是“天然钙片”/025
8.情人节的爱心饮方:玫瑰柠檬茶包/028
9.“夜雨剪春韭,新炊间黄粱”:雨水时节,小心春寒料峭/031
10.雨水时节的食方:凉拌青韭芽/033
11.“一鼓轻雷惊蛰后,细筛微雨落梅天”:惊蛰时节,病毒活跃/039
12.为什么吃生白萝卜不要去皮/039
13.惊蛰时节的食方:黄豆萝卜汤/042
14.“四时唯爱春,春更爱春分”:春分时节,肝气最盛/046
15.春分时节的食方:三花舒肝解郁茶/048
16.“且将新火试新茶”:寒食时节,风热袭人/050
17.寒食时节的食方:寒食祛邪粥/052
18.清明时节,“气清景明,万物皆显”:春光最明媚,正是抗流行病的
关键阶段/056
19.清明时节的食方:艾粑、清明粥/058
20.“三月三日天气新,长安水边多丽人”:上巳节,宜近水赏花/060
21.上巳节的食方:荠菜鸡蛋汤/063
22.“谷雨深春近,茶烟永日香”:谷雨时节,抓紧护肝健脾/069
23.春困,困的是脏腑和大脑/073
24.防止春困的食方:牛肉、醒神茶/074
25.春季防流感的食方:护生汤/076
26.饮食抗雾霾:抗霾饮、清肺洗尘汤/079
27.麦枣安心粥,抗抑郁,抚慰所有不安的心//084
28.春季养生大课堂/087

夏季:想不老,就要在夏天好好地“长”一“长”
1.如果能充分地“长”,就能延缓衰老/093
2.夏季要防心火烧过了头/094
3.夏季要多吃辛味,发散体内病气/096
4.一夜熏风带暑来:立夏时节,固肾开始/098
5.立夏的固肾食方:核桃壳煮鸡蛋/099
6.为什么从立夏到头伏要开始喝“神仙姜枣茶”/103
7.夏季食方“神仙姜枣茶”的功效/110
8.神仙姜枣茶,百搭回春方/111
9.母亲节:献给母亲的孝心茶——萱草忘忧茶/114
10.小满时节,将满未满,一切都是刚刚好/118
11.小满时节,吃梅接命/119
12.“忆昔好饮酒,素盘进青梅。”/121
13.接命食方一:青梅酒/122
14.接命食方二:酒梅干/123
15.接命食方三:冰梅酱/124
16.梅子是“返老还童激素”/126
17.芒种时节,修复人体老化的大好机会来了/129
18.樱桃,心脏的阿司匹林/129
19.芒种饮食禁忌/131
20.芒种时节的食方一:樱桃甜汤/132
21.芒种时节的食方二:樱桃酒/134
22.端午节,好好祛邪/135
23.家悬艾蒲,净化空气驱蚊虫/136
24.“艾”自己,“艾”家人/138
25.端午时节,宜“兰汤药浴”/140
26.端午至,五毒出,宜佩“艾”心香包/143
27.端午时节的补肾食方:角黍香粽/146
28.提高身体免疫力的食方:新蒜煮蛋/147
29.防治疱疹和疥癣的外用方:雄黄酒/149
30.夏至时节,“盛极必衰”,安心为上/152
31.夏至时节的补心肾食方:桑葚膏/154
32.献给父亲节的礼物——二子延寿茶/156
33.改善中老年失眠早醒的五味子膏/158
34.“小暑大暑,上蒸下煮”:小暑时节,排毒事半功倍/162
35.小暑时节排血毒食方:松花蛋红苋汤/163
36.夏天如何判断自己有血热毒/166
37.祛夏季火毒的食方:莲子心甘草茶/166
38.抗夏季光毒的食方:胡萝卜番茄汁/168
39.大暑时节,湿热“煮”人,最是难熬/171
40.大暑时节的祛暑饮方:银花甘草茶/174
41.大暑时节的祛湿热食方:甜杏仁拌茴香/176
42.三伏天,冬病夏治的好时节/177
43.夏季排毒的外用好方:三伏贴/178
44.七夕女儿节:给爱的人熬一锅“相思长生粥”/187

秋季:该转身换一种活法了
1.立秋时节,“睡起秋色无觅处”“一宿秋风未觉凉”/194
2.为什么会秋乏?为什么立秋要贴秋膘/196
3.立秋时节的食方:补气黄芪粥/197
4.处暑时节,暑湿犹在,“新凉值万金”/204
5.处暑时节的食方:出伏送暑补肾汤/205
6.白露时节,一岁露从今夜白,易悲秋,宜养肺/209
7.白露时节的养肺食方:红酒炖梨/210
8.“金气秋分”,润燥为先/215
9.秋天有三燥(肺燥、肠燥、皮肤燥),会吃银耳就能消/217
10.银耳——平民的燕窝为何了不起/218
11.求医不如求银耳:如何对症吃银耳/219
12.如何炖银耳才能达到最好效果/226
13.什么时候吃银耳比较好:从秋分吃到来年立春/228
14.吃银耳要注意什么/229
15.中秋养生,奥妙就在一个“水”字/231
16.中秋吃冬瓜,能帮肾脏排毒/233
17.吃螃蟹大补,但要讲缘分/234
18.秋季健肾食方:送子蟹汤/236
19.饮酒过多后的保肝食方:桂香醒酒汤/238
20.寒露时节,露寒风冷,秋气伤肝,幸有“天香”/242
21.寒露时节的食方:桂子暖香茶/243
22.重阳节,长生节,孝心节/247
23.登高望远,畅饮“空气维生素”/248
24.结缘茱萸(辟邪翁),远离病邪/249
25.不能让家里老人的身体再“漏”了/254
26.献给老人的食方:山茱萸强筋壮骨汤/255
27.结缘菊花(延寿客),保心血管无恙/257
28.霜降时节,“昆虫皆闭关”,养好肝血,准备猫冬/265
29.霜降时节养肝血的食方:双莲墨鱼汤/266
30.秋季要冻下不冻上/271
31.一日之内夜不食姜,一年之内秋不食姜/272
32.秋季咳嗽有痰不能吃梨,用梨皮泡水喝/274
33.秋季孩子感冒咳嗽时间比较长,能吃梨吗/275
34.秋天如何让孩子少生病/275
35.秋冬时节如何对付哮喘/276

冬季:养好“种子”,方能喜迎来年
1.立冬开始,宜静养,宜反思,宜补肾/282
2.谁说素菜不补肾:“凉拌茴香菜”/284
3.一口红香茶,补肾细无声/285
4.立冬节气:绝爱初冬万瓦霜,相约白果墨鱼汤/286
5.初冬补肾的食方:白果墨鱼汤/287
6.立冬食方如何搭配,功效才迅捷不衰/290
7.小雪时节“谨盖藏”,一年的所得要在此时收仓入库/292
8.小雪时节的食方:“补肾养藏汤”/293
9.仲冬“畅月”,最宜大补/300
10.仲冬时节,要多待在安静的气场里/301
11.大雪时节的食方:大补养藏汤/303
12.冬季脚后跟开裂(肾虚),要多喝“大补养藏汤”/305
13.冬季脚后跟已经裂口子了怎么急救呢/306
14.冬季补肾的食方:每天吃几颗风干板栗,特制补肾壮骨/306
15.“庭前杨柳,珍重待春风”:冬至时节,进补三倍功/309
16.冬至时节的食方:冬至补心养阳汤/311
17.为什么炖“补心养阳羊肉汤”要放甘蔗呢/314
18.冬至数九:晓妆染梅,“写九”消寒/316
19.小寒时节地气寒,严防下半身的寒湿/323
20.小寒时节的食方:糯米红豆饭/324
21.大寒时节“送寒气”,最难将就“寒”/328
22.大寒时节的食方:消寒糯米饭/329
23.腊八节,感恩天地和父母的节日/331
24.腊八节的食方:佛粥/332
25.过年时候的开胃食方:腊八蒜/335

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