《中国农村调查(总第23卷 口述类第5卷 农村变迁第5卷)》所收录的口述材料主要源自2015年夏季、2015年冬季和2016年夏季的河南土改口述史调查,经入户访谈、资料整理和筛选编排,前后一年有余。《中国农村调查(总第23卷 口述类第5卷 农村变迁第5卷)》70多万字的口述材料,正是从河南省众多土改口述成果中择优选编而成,依次收录了申艳婷、李克义、张航、靳守姣、苌娟、李璐、康乐、王琦、任伊帆、吴林涛、刘杰、彭飞、王占要、赵雅欣、朱宏升、付雪原、李冬美等17位调查员对安阳市、邓州市、鹤壁市、开封市、南阳市、三门峡市、商丘市、许昌市、郑州市、周口市、驻马店市第十几个县(市、区)百来位老人的口述访谈。