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零添加 做饮料

零添加 做饮料

定 价:¥49.80

作 者: (韩)姜芝莲,(韩)李始耐
出版社: 北京科学技术出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787571403904 出版时间: 2019-09-01 包装:
开本: 页数: 字数:  

内容简介

  本书介绍了作者精心研制的83款饮料配方,每一款饮料既有益健康,又兼顾了味美色香。书中所有的饮料制作步骤都配有精美的图片,制作步骤简洁易懂,一学即会。让我们一起来品尝一下,不含合成香料和白糖的碳酸饮料,真正有益健康的果蔬饮品吧!

作者简介

  姜芝莲 在韩国著名的博客网站上发布简单易学的食谱。她的食谱多次被美食专栏介绍,是公认的简单易学、色香味俱全的健康食谱。她在养育2岁儿子的过程中,十分关注饮食健康,热衷于研制无添加的家庭自制饮食。

图书目录

作者序言(一) / Ⅰ
作者序言(二) / Ⅲ
家庭DIY饮料的优点 / 1
家庭DIY饮料的材料和工具 / 4
Part1 无添加气泡果饮,甜饮 / 8
家庭餐厅特色橙汁甜饮 / 10
令皮肤富有弹性的草莓甜饮 / 12
令减肥无忧的葡萄柚甜饮 / 14
消暑止渴的西瓜甜饮 / 16
享受清爽滋味的柠檬甜饮 / 18
饱含乳酸菌的米酒甜饮 / 20
小酌怡情的红葡萄酒甜饮 / 22
防治感冒的柑橘甜饮 / 24
解毒功效显著的梅子甜饮 / 26
预防糖尿病的樱桃甜饮 / 28
堪比碱离子饮料的甜瓜甜饮 / 30
酸甜爽口赶走瞌睡的五味子甜饮 / 32
守护心脏健康的哈密瓜甜饮 / 34
代替碳酸饮品的柚子甜饮 / 36
祛头痛的薄荷甜饮 / 38
从头美到脚的绿茶甜饮 / 40
补肾强身的覆盆子甜饮 / 42
Part2 比咖啡馆饮料更可口的家庭DIY,奶昔 / 44
甜美可口人人爱的草莓奶昔 / 46
口感细腻绵滑的香蕉豆腐奶昔 / 48
抗老化的超级食品,蓝莓奶昔 / 50
令全身健康受益的奇异果奶昔 / 52
明目的菠萝芒果奶昔 / 54
预防尿路疾病的蓝莓蔓越莓奶昔 / 56
缓解压力的橙子红椒奶昔 / 58
强肾健脾的南瓜栗子奶昔 / 60
调节皮脂分泌的苹果西蓝花奶昔 / 62
浓郁香甜的滋味,油茶面香蕉奶昔 / 64
预防雀斑的柿子奶昔 / 66
饱含热带风情的热带水果奶昔 / 68
强抗酸化的樱桃覆盆子奶昔 / 70
补充纤维质的哈密瓜香蕉奶昔 / 72
减肥饮品的,香蕉豆奶奶昔 / 74
结结实实吃饱的红薯奶昔 / 76
Part3 水果的甜蜜大变身,甜点 / 78
清爽凉快的水果鸡尾酒 / 80
人人都会做的水果冷甜点 / 82
只要品尝一口就无法抗拒的温柔,水果酸奶 / 84
酸甜柔润的双莓酸奶 / 86
招待客人的王牌甜点,气泡水果清凉饮 / 88
品尝西班牙风味,桑格里厄汽酒 / 90
清脆爽口的脆冰甜点,橙子冰沙 / 92
恢复气力消毒祛热的柿子冰沙 / 94
新鲜爽口的苹果冰沙 / 96
祛热止渴的梨子冰沙 / 98
成年人的零食,红葡萄酒冰沙 / 100
苹果的个性变身,绿茶苹果冰饮 / 102
身心俱疲时的饮品,姜汁汽水 / 104
香浓甜美的苏醒剂,巧克力冰饮 / 106
永葆青春的石榴冰茶 / 108
口感舒适兼顾健康的石榴鸡尾酒 / 110
Part4 清凉可口的健康饮品,茶 / 112
清火去毒的柿饼凉茶 / 114
清凉爽口的柠檬凉茶 / 116
清咽利喉的生姜凉茶 / 118
助消化的橘皮凉茶 / 120
治疗感冒嗓子疼的梨蜜凉茶 / 122
用麦芽茶制作韩国传统食醯 / 124
消除腹胀的韩国传统水正果 / 126
温醇润滑的绿茶拿铁冰饮 / 128
香甜柔润的口味,红薯拿铁冰饮 / 130
健脑提神的山药拿铁冰饮 / 132
不输给咖啡馆的饮料,苹果肉桂拿铁冰饮 / 134
冰茶饮料经典款,柠檬冰茶 / 136
享受苹果淡淡的香味,苹果冰茶 / 138
消除一天疲劳的甜美味道,泰国冰茶 / 140
美容养颜女人茶,石榴冰茶 / 142
享受甜蜜温柔的悠闲时光,牛奶冰茶 / 144
告别脱发的烦恼,黑豆凉茶 / 146
Part5 营养丰富的美味饮料,果汁 / 148
能代替早餐的浓香草莓香蕉汁 / 150
助消化的菠萝木瓜汁 / 152
告别贫血的奇异果菠菜汁 / 154
去除活性氧的清新苹果汁 / 156
令皮肤弹性细腻的芒果红椒汁 / 158
抗癌效果显著的哈密瓜黄瓜汁 / 160
促进新陈代谢的汉拿峰柑橘汁 / 162
强化支气管功能的梨子香蕉汁 / 164
令皮肤水嫩细腻的西瓜甜瓜汁 / 166
减肥食品,奇异果甘蓝汁 / 168
强化肠胃机能的葡萄柚紫甘蓝汁 / 170
令人精神焕发的西红柿梅子汁 / 172
清洁心血管的樱桃西红柿汁 / 174
治疗过敏的爽口芦荟汁 / 176
解决便秘问题的菠萝香蕉汁 / 178
附 录 / 180

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