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茶叶质量与检验

茶叶质量与检验

定 价:¥68.00

作 者: 何建国,黄静,林海 等 编
出版社: 中南大学出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787548740575 出版时间: 2020-05-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 字数:  

内容简介

  《茶叶质量与检验》针对茶叶质量与检验进行了较为全面的阐述,主要内容包括茶叶检验的基础知识,茶叶的感官审评、理化指标、特性指标、限量指标和农药残留量的检验,检验室建设与管理等。《茶叶质量与检验》内容丰富,知识面广,通俗易懂,实用性强,可作为检验检测人员的培训教材,也可作相关专业人员的参考书。

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