《旅游经济学》的总体内容一共分为十个部分：旅游经济学概述、旅游产品和开发、旅游需求与供给、旅游价格和供求平衡、旅游市场结构与开拓、旅游消费与评价、旅游经济运行与调控、旅游收入与分配、旅游投资与决策、旅游经济效益与评价；每一章还附加了课后习题，题型涉及单选、多选、判断、简答和计算，帮助学生巩固对知识要点的理解和把握。本教材的特点主要体现在：首先保留并引用了旅游经济学传统理论构架，确保教材的成熟性；其次增加了许多贴近行业实际的新数据和新案例，帮助学生进一步深化对理论知识的理解；最后是针对学生的实际情况和授课中经常遇到的问题，对理论要点进行了筛选，尽可能有重点地向学生介绍旅游经济学的基本理论和知识要点。
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