酒店人力资源管理（第2版）

定　价：¥39.80

作　者：	刘悦编
出版社：	高等教育出版社
丛编项：	十二五职业教育国家规划教材修订版，国家职业教育酒店管理专业教学资源库配套教材
标　签：	暂缺

购买这本书可以去

京东 (¥35.60)

ISBN：	9787040542837	出版时间：	2021-01-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	207	字数：

内容简介

　　本书是“十二五”职业教育国家规划教材修订版，也是国家职业教育酒店管理专业教学资源库配套教材。本书由5个学习模块共13个学习任务组成，包括酒店组织机构与人力资源部岗位设置、酒店员工活动和员工培训、酒店薪酬管理与绩效考核、员工招聘、员工激励与职业生涯规划等内容。本书核心知识点和技能点配有二维码微视频资源，方便教与学。本书可作为高等职业院校、高等专科院校、应用型本科院校酒店管理专业及相关专业的教材，也可作为相关社会培训机构的培训教材，还可供广大餐旅企业各级人员参考使用。

作者简介

暂缺《酒店人力资源管理（第2版）》作者简介

图书目录

模块一酒店组织机构与人力资源部岗位设置
任务一设计酒店的组织机构
任务二设计人力资源部的组织机构
模块二酒店员工活动和员工培训
任务一制订员工活动策划方案
任务二制订员工培训计划
模块三酒店薪酬管理与绩效考核
任务一薪酬福利设计与管理
任务二员工绩效考核与绩效面谈
任务三劳动合同与保险管理
任务四员工离职与离职分析
模块四员工招聘
任务一撰写岗位说明书
任务二设计员工求职申请表
任务三员工招聘面试
模块五员工激励与职业生涯规划
任务一员工激励
任务二员工职业生涯规划
参考文献