《新编外贸单证实训教程》在编写过程中注重知识的时效性，采用新版本的规章、制度、规定等。《新编外贸单证实训教程》的合同、单据、信用证等都来自外贸企业，但涉及的原交易当事人、交易内容、单位编号等关键信息均已虚化。所述内容如不慎与真实生活中的人物、组织或事件雷同，纯属巧合。《新编外贸单证实训教程》以职业能力培养为目标，强调对各种外贸单证操作能力的训练，通过实训，达到巩固、强化的目的。《新编外贸单证实训教程》分单项实训和综合实训两个模块。单项实训模块设有十个项目，即信用证条款分析、信用证审核与修改、商业发票填制、装箱单填制、保险单据填制、原产地证书填制、运输单据填制、商业汇票填制、其他常用结汇单据填制、开证申请书填制。综合实训模块设有七个项目，即信用证方式FOB下出口单据填制、信用证方式CFR下出口单据填制、信用证方式CIF下出口单据填制、信用证方式FOB下结汇单据填制、信用证方式CIF下结汇单据填制、信用证方式下出口单据审核、信用证方式下进口单据填制。单项实训模块的每个项目按“实训目标、实训指导、实训任务”的体例编写，综合实训模块的每个项目按“实训目标、实训任务”的体例编写。其中，每个“实训任务”都配有相应的空白单据供学生使用。
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