上海老字号品牌发展年鉴（2021）

　　上海老字号是海派文化的缩影，承载着上海人的感情寄托，上海市委、市政府高度重视老字号品牌，上海老字号企业正迎来前所未有的发展机遇。为更好地了解上海老字号发展情况，上海中华老字号协会组织编辑出版该上海老字号品牌发展年鉴主要设置了综述篇（政策法规、研究报告等）、发展篇（国内外老字号老品牌企业发展趋势、上海老字号企业发展状况、“一品一策一方案”、老字号老品牌发展成果代表文章等）、行业大事记、创新篇、企业荣誉篇、企业宣传篇等。

　　上海中华老字号企业协会由上海具有一定历史和相当知名、有一定文化代表性和地方特色的一批“中华老字号”名店、名庄、名厂、名号组成，协会致力于百年民族品牌“中华老字号”的保护和发展，是政府和“老字号”企业的桥梁纽带作用。