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规模化肉羊场科学建设与生产管理(第2版)

规模化肉羊场科学建设与生产管理(第2版)

定 价:¥49.80

作 者: 徐泽君,胡业勇, 姚文超 主编
出版社: 河南科学技术出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787572507571 出版时间: 2022-03-01 包装: 平装-胶订
开本: 16开 页数: 239 字数:  

内容简介

  本书全面地介绍了肉羊品种、饲料加工、营养需要、育肥技术、繁殖方法、杂交改良、 疾病防治、 工艺工程设计、羊场选址及总体布局、肉羊场设备选型、饲草收获加工设备等内容,力求内容先进、科学、实用,文字通俗易懂、 简明扼要, 以便广大养羊生产人员参考使用。 本次修订本着与时俱进的原则,增加了规模化肉羊场如何控制产业风险, 推进规模羊场机械化、信息化的思考两个章节,便于广大读者在学习掌握技术的同时,把控产业风险,使养殖方式由千家万户向规模养羊快速转变, 推进规模羊场机械化、 信息化, 进而提高养羊生产效率。

作者简介

  徐泽君,博士、研究员,国内著名农牧产业发展策划专家,农牧规划设计专家,河南省畜牧总站书记,中国农业工程学会畜牧工程分会副理事长,中国畜牧业协会畜牧工程分会常务理事、专家委员会委员,中国畜牧业协会羊业分会专家委员会委员,中国畜牧兽医学会养羊学分会常务理事,河南省畜牧工程技术协会会长,河南省农业工程学会副理事长,河南省奶业协会副会长,河南省农牧机械研究会副会长,郑州大学、河南农业大学、河南科技大学兼职教授、硕士生导师。先后主持农业部948项目二项,分获农业部丰收奖一、三等奖 ; 获河南省科技成果二等奖1项、三等奖2项; 组织制定全国行业标准1项,省级地方标准11项; 主持科技攻关课题2项;出版企业管理、文化建设及畜牧科技专著13部; 在核心期刊发表论文16篇发表科普文章200余篇 。

图书目录

部分 我国羊肉生产现状及前景分析 1
一、 我国羊肉生产现状 1 
二、 我国羊产业前景分析 3
三、 规模化全舍饲养羊的特点 4
四、 河南省规模养羊发展优势及路径分析 6
第二部分 肉羊品种及羊的生物习性 9
一、 常见肉羊品种 9 
二、 羊的生物学特性及对环境的要求 16 
第三部分 规模化肉羊场的工艺设计 20 
一、 规模化养羊的特点与发展趋势 20 
二、 养羊生产工艺模式 20
三、 养羊生产工艺设计 21 
第四部分 规模化肉羊场的选址及总体布局 25
一、 羊场选址 25 
二、 羊场总体布局 26 
第五部分 规模化肉羊场建筑工程设计 29
一、 羊场建筑工程设计的原则 29 
二、 羊场建筑工艺要求 30 
三、 羊舍建筑方案设计 32 
四、 辅助建筑物建筑方案设计 38 
五、 羊场建筑构造设计 40 
六、 建筑工程材料 44 
第六部分 规模化肉羊场养殖设备 50
一、 规模化肉羊场主要养殖设备选型 50
二、 规模化养殖场辅助养殖设备选型 54 
第七部分 规模化肉羊场饲草收获加工设备 59 
一、 饲草收获加工机械 59 
二、 饲草混合加工机械 72 
第八部分 规模化肉羊场繁殖及人工授精技术 75 
一、 规模化肉羊场繁殖技术 75 
二、 肉羊人工授精技术 88 
第九部分 肉羊育种及杂交利用 96 
一、 本品种选育 96
二、 肉羊选种、 选配 96 
三、 品系和品系繁育 100 
四、 杂交及杂交利用 100 
五、 肉羊繁育体系建设 104 
第十部分 肉羊营养与饲养技术 106 
一、 羊消化器官与消化特点 106 
二、 肉羊的营养 109 
三、 饲料的营养成分和常用饲料 113
四、 粗饲料调制技术 114 
五、 肉羊日粮搭配技术 121 
六、 肉羊 TMR 技术 124 
七、 肉羊饲养技术 131 
第十一部分 规模化肉羊场疫病防控技术 136 
一、 科学地选择场址和建设羊场 136 
二、 严格执行检疫制度 136 
三、 科学饲养管理 137 
四、 搞好环境卫生和定期消毒 138 
五、 有计划地进行免疫接种和药物预防 139
六、 定期及不定期驱虫 141 
七、 发生传染病时应果断采取扑灭措施 143 
八、 经常认真观察羊群 145
九、 规模羊场常见病防治 145 
第十二部分 羊场粪污处理及病死羊无害化处理技术172 
一、 羊场粪污处理堆肥技术 172 
二、 羊场粪污好氧堆肥工艺流程及分类 177 
三、 羊场粪污好氧堆肥影响因素 179 
四、 堆肥操作注意事项 182 
第十三部分 规模肉羊场经营管理 193 
一、 规模化羊场的组织机构及管理人员的职责 193 
二、 规模化羊场各项管理制度 197 
三、 生产管理规程 201 
四、 规模化羊场的成本管理 210 
五、 种羊营销策略 211 
第十四部分 规模肉羊场如何控制产业风险 215 
一、 养羊产业发展现状及发展趋势 215   
二、 掌握评价企业经营情况的指标体系 221 
三、 养羊企业风险分析 222 
四、 养羊企业如何规避应对产业风险 223 
第十五部分 推进我国规模化肉羊场机械化、
信息化的思考 229
一、 规模化肉羊场机械化、 信息化发展现状229 
二、 规模化养羊机械化、 信息化存在的问题237 
三、 如何推进规模化养羊机械化、 信息化 240
参考文献 240 

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