山区蔬菜栽培与管理（食用菌）

定　价：¥35.00

作　者：	董岩孙景明陶秀娟
出版社：	中国农业大学出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787565527494	出版时间：	2022-06-01	包装：	平装-胶订
开本：	16开	页数：		字数：

内容简介

　　本书以基层科技人员、乡村蔬菜生产企业和广大农民为读者群，内容上从中国蔬菜文化起笔，详细介绍蔬菜文化历史渊源及发展脉络，从蔬菜分类、栽培学的基本制度、越冬管理、食用菌品系栽培技术，到根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类等现代蔬菜系列，由此及彼、由表及里，注重理论与实践相结合，实用与管用相统一，具有较强的针对性和实用性。不仅是承德地区蔬菜栽培技术普及推广的工具书，也是整个内蒙高原经济带指导蔬菜产业良性发展的基础教材。