洋记者的广州城记

岛屿 / 买办船的生意
九洲岛 / 渔船避险地
澳门 / 华洋杂处的城市
贾梅士洞 / 有趣的美景
澳门的庙 / 妈阁庙的传说
通往澳门的内航道 / 外国人通行的规矩
伶仃岛 / 猖獗的鸦片贸易 
龙穴 / 异石之说
穿鼻 / 外国军舰下锚地
虎门 / 脆弱的炮台
蚝墩浅 / 重型船的装货地 
大蚝 / 避嫌的停船 
竹园 / 竹子的妙用
黄埔 / 外国商船林立
长洲岛 / 丹麦人岛
深井岛 / 法国人岛
琶洲塔和浩官炮台 / 珠江岸边的塔
靠近广州 / 热闹的水上人家
傻瓜炮台 / 离奇的故事
稻田 / 背着婴儿种地的女人
船坞 / 船舶修理 
商馆 / 东印度公司的驻地
广州城墙 / 城门内外
帆船 / 商船的构造
运河和运河船 / 叹为观止的工程
花地花园 / 奇花异草
河南郊区 / 行商的私宅
河南海幢寺 / 中国建筑的典范 
刑场 / 习以为常的骇人
城市的街道 / 名不副实的街道名
衙门捕快 / 无处不在的网
艺术 / 雕刻与绘画
建筑 / 独特的风格
塔 / 八角形砖塔
居所 / 精致繁复的雕刻
公共广场 / 挂旗与戏台
理发匠 / 特别的规矩
服装 / 穿衣的讲究
剃头 / 留辫子的习俗
入城请愿 / 好笑的“冒险”
文学—历史—小说 / 缺乏浪漫的小说
印刷术 / 雕版印刷
古埃及人与中国人 / 文字密码
女人 / 残忍的裹脚
小孩 / 好笑的小贵族
中国人的性格 / 率性的广州人
古代历史与传统 / 圣人的神奇
古玩 / 赝品的鉴别
天文、航行等 / 罗盘的制作
医学 / 江湖郎中的幌子
音乐 / 不和谐音
赌博 / 水果赌注
海军 / 武器装备
军事 / 难带的兵
中国武器 / 笨拙的火绳枪
葬礼 / 送葬的队伍
儒学 / 神秘又深奥
叩头 / 三跪九叩
秘密结社 / 屡禁不止 
琉球、台湾等 / 贺尔的小说
苦力 / 街头的“扁担” 
佛教 / 传入中国的传说 
道教 / 道士的装束
迷信 / 怪物
刑庭 / 审判现场
祭祀 / 机械的过程
钱—金银—利率 / 掺假的银锭 
捕蛇人 / 江湖把戏
中国语言 / 复杂的汉字
叛乱—内战 / 掠夺和饥荒
龙舟节 / 危险的龙舟
鸦片贸易 / 交易链
贸易 / 交易的规矩 
渔业 / 繁忙的渔船
行商 / 财富与压榨
人口 / 各省人数
戏剧 / 唱戏
农业 / 农民与农作物 
司法管理 / 贿赂的恶习 
流放边陲 / 犯人
家畜 / 牛马羊猪狗
惩罚 / 酷刑
食物 / 大开眼界
婚仪 / 不自由的婚姻
圣人 / 孔子
长指甲 / 古怪的癖好
中国历史故事 / 红颜祸水
巫术 / 扶乩
自然史 / 有限的认知
庆祝新年 / 新衣和乞丐
古代风俗 / 男尊女卑
附录
皇帝的头衔
奇异现象
偶像崇拜
重量
钱
广州出口美国主要物品的比较估算
印度鸦片自1828年4月1日起在中国的消费量和价格表