批发市场主导模式下生鲜蔬菜流通效率评价及提升路径研究

定　价：¥58.00

作　者：	张磊，王娜著
出版社：	经济科学出版社
丛编项：	财智睿读
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787521836868	出版时间：	2022-05-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	211	字数：

内容简介

　　从理论上探索生鲜蔬菜流通效率的内涵和外延及批发市场主导模式下流通效率的评价指标体系，将蔬菜流通过程中与流通效率相关的多维因素贯穿起来进行综合研究，形成一个较为全面的批发市场主导模式下生鲜蔬菜流通效率的定性和定量相结合的分析框架，进一步丰富我国农产品流通效率评价及提升的理论体系，同时，系统梳理地缘相近、文化相似的发达国家和地区的蔬菜流通管理制度、支持政策及其调整路径，为推动我国蔬菜流通体系高质量发展提供理论支撑。运用本项目建立的分析框架，对我国批发市场主导模式下蔬菜流通效率进行测度，通过对流通体系的有机分解，梳理出蔬菜流通全产业链条中影响流通效率的主要因素，进而分析各因素对流通效率影响方向、程度和作用机理，并有针对性地设计蔬菜流通效率提升路径，为政府解决蔬菜市场失灵问题提供决策依据。

作者简介

　　张磊，管理学博士，副教授二级，硕士生导师，鲁东大学商学院副院长。研究方向：农业市场与政策。在《中国农村经济》、《农业经济问题》、《商业研究》等重要学术刊物发表论文近20篇，出版专著1部。主持教育部人文社会科学项目1项，山东省社会科学规划项目2项，教育部产学研项目1项，横向课题5项，参与***和省部级课题多项，获得市厅级以上奖项10多项。王娜，财政学博士，副教授，硕士生导师。研究方向：农村财政与农产品市场。近年来，主持国家自然科学基金项目1项，教育部课题1项（免鉴定结项）；在《农业经济问题》、《商业经济与管理》、《农村经济》等重要学术刊物发表学术论文10多篇；首位出版专著2部，参与完成专著和教材多部；获得市厅级以上奖项5项。

图书目录

第一章导论
第一节研究背景与意义
第二节国内外研究现状及发展动态分析
第三节研究目标与研究内容
第二章中国生鲜蔬菜流通发展概况
第一节中国蔬菜种植及流通现状
第二节蔬菜产业链组织模式分析
第三节批发市场主导的蔬菜产业链组织模式分析
第三章批发市场主导模式下蔬菜流通效率多维测度方案构建
第一节核心概念界定
第二节批发市场主导模式下蔬菜流通效率评价指标设计
第四章批发市场主导模式下蔬菜流通效率度量及影响因素分析
第一节蔬菜流通市场层面的效率测度及影响机理分析
第二节蔬菜流通主体层面的效率测度及影响机理分析
第三节蔬菜流通技术层面的效率测度及影响机理分析
第四节蔬菜流通制度层面的效率测度及影响机理分析
第五章生鲜蔬菜流通的国际比较
第一节东亚模式
第二节欧盟模式
第三节北美模式
第四节国内外农产品流通模式比较
第六章批发市场主导模式下蔬菜流通效率提升路径及政策保障体系
第一节批发市场主导模式下蔬菜流通效率提升路径分析
第二节批发市场主导模式下蔬菜流通效率提升的政策保障体系
第七章研究结论与研究展望
第一节研究结论
第二节研究展望
参考文献