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棉花的故事:为什么我们需要

棉花的故事:为什么我们需要

定 价:¥48.00

作 者: 吴潇, 廖丹凤, 檀覃
出版社: 上海科学技术出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787547859483 出版时间: 2022-12-01 包装: 平装-胶订
开本: 16开 页数: 字数:  

内容简介

  介绍棉花的起源、分类、生物学形态、生长特性、营养及用途、种植相关的科学知识,转基因育种的原因、方法和进展等,以及相关科学家的介绍,还拓展了一些时事新闻,在科普知识的同时,弘扬科学家精神和科技兴国的思想。

作者简介

  吴潇 ,研究员,上海交通大学生物学博士后,美国夏威夷大学人类营养与动物学院访问学者。上海科创启明星协会理事长兼副秘书长,上海市人才计划评审专家,上海市科技奖评审专家,上海科普作家协会会员。农业生物安全评价与检测技术创新研究团队学科带头人和首席科学家,长期从事科普工作,获得2021年上海科普教育奖“优秀科普志愿者”二等奖,并评为中国农学会科技志愿者服务典型。先后开展科普讲座近百次,线上科普受众近百万人。

图书目录

棉花的历史………………………………………… 1
1. 棉花的诞生地 …………………………………………… 3
2. 棉花什么时候传入中国 ………………………………… 6
3. 中国的棉纺织中心 …………………………………… 10
棉花的特性……………………………………… 13
4. 棉花是不是花 ………………………………………… 15
5. 棉铃怎么变棉花 ……………………………………… 17
6. 会变色的棉花之“花” ……………………………… 22
7. 棉籽的“日光浴” …………………………………… 27
8. 苗宝“培优”与“搬家” …………………………… 29
棉花的种类和用途……………………………… 33
9.棉花的用途 …………………………………………… 35
10. 棉花的三六九等 …………………………………… 38
11. 棉花的“门派” ……………………………………… 42
12. 长绒棉“三剑客” …………………………………… 45
13. 什么是彩棉 ………………………………………… 48
14. 木棉和棉花是亲戚吗 ……………………………… 52
15. 黄道婆——纺织界的科学家 ……………………… 54
16. 黑心棉 ……………………………………………… 59
17. 中国长绒棉之父 …………………………………… 62
转基因抗虫棉…………………………………… 67
18. 棉花的终结者 ……………………………………… 69
19. 棉铃虫的超级“基因升级”能力 ………………… 74
20. 棉铃虫的定制“毒药” ……………………………… 76
21. Bt 蛋白杀虫的秘密 ………………………………… 86
22. 转基因抗虫棉的诞生 ……………………………… 88
23. 我国的抗虫棉 ……………………………………… 90
24. 转基因抗虫棉的种类 ……………………………… 94
25. 转基因抗虫棉科学家 ……………………………… 98
参考文献………………………………………………… 106

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