本专著共分11章。第1章为绪论，第2章为基于角质颚的东黄海常见头足类鉴定与分类，第3章为基于角质颚的南海常见头足类鉴定与分类，第4章为基于形态学和分子方法的中国枪乌贼及剑尖枪乌贼种类鉴定，第5章为中国枪乌贼和剑尖枪乌贼角质颚的传统形态差异，第6章为南海北部秋季杜氏枪乌贼角质颚形态及生长特征，第7章为基于几何形态学方法的三种常见枪乌贼的种类鉴定，第8章为中国枪乌贼硬组织微结构的比较研究，第9章为基于中国枪乌贼和剑尖枪乌贼耳石的年龄与生长研究，第10章为基于硬组织的枪乌贼微化学组成比较研究，第11章为基于耳石微化学的枪乌贼洄游分布推测。
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