特色热带作物在我国打赢脱贫攻坚战、促进乡村振兴和服务国家“一带一路”倡议中发挥着重要作用。香辛料作物胡椒、饮料作物咖啡和可可、工业原料作物橡胶树、生物能源与粮食作物木薯是热带作物的重要组成和典型代表，其种植面积和农业产值分别占全国热带作物的34%和13%，涉及超过5000万百姓生计以及国家战略安全。但是，受技术集成性差、产业链整合不完整等问题影响，特色热带作物产业表现出整体效益偏低、可持续发展能力不强等短板弱项，并直接影响农民增收和产业做强做优。因此，本书立足我国特色热带作物全产业链，聚焦胡椒、咖啡、可可、橡胶树和木薯等特色热带作物，系统分析我国特色热带作物产业链一体化发展模式，并设计指标体系对其进行评价，然后提出优化建议。
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