肉牛产业化生产技术

第一章 肉牛场规划与建设
 第一节 肉牛场场址选择与布局
 第二节 牛舍类型与建造
 第三节 肉牛场配套设施设备
第二章 肉牛的品种
 第一节 国外肉牛品种
 第二节 我国肉牛品种
 第三节 其他肉牛品种
第三章 肉牛的选种与杂交
 第一节 肉牛的选种
 第二节 肉牛的杂交
第四章 肉牛的繁殖
 第一节 发情鉴定
 第二节 繁殖技术
 第三节 妊娠与分娩
第五章 肉牛的营养与饲料
 第一节 肉牛的营养需要
 第二节 肉牛的常用饲料
 第三节 饲料的加工方法
 第四节 肉牛饲料的配制
第六章 肉牛的饲养管理
 第一节 繁殖母牛的饲养管理
 第二节 种公牛的饲养管理
 第三节 犊牛的饲养管理
 第四节 育成牛的饲养管理
 第五节 肉用育肥牛的饲养管理
第七章 肉牛场疾病预防措施
 第一节 隔离卫生
 第二节 消毒
 第三节 免疫和检疫
第八章 肉牛常见疾病的防治技术
 第一节 传染性疾病
 第二节 寄生虫疾病
 第三节 普通病
参考文献