生物分离工程实验及设计

定　价：¥76.00

作　者：	赵东旭
出版社：	北京理工大学出版社
丛编项：
标　签：	暂缺

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ISBN：	9787568297257	出版时间：	2021-09-01	包装：	平装-胶订
开本：	16开	页数：		字数：

内容简介

　　本书在对常用的生物分离技术如离心、过滤、沉淀、吸附、层析、电泳等的原理进行简要介绍的基础上，以科学研究的角度和实验设计的视角设计了19个实验，内容涉及多糖及寡糖、药用蛋白质、生物活性蛋白、酶、疫苗及抗体等生物大分子、不饱和脂肪酸、灵芝酸、辣椒素等生物活性小分子；同时本文还提供了常用的实验数据分析方法。文后附录了在生物分离过程用到的一些常用资料如缓冲液的配制方法、离心分离因数与转速的对应关系、常用的分离介质等。本书适合于高校本科生、研究生的实验教学，亦可作为本研究领域的手册性资料。

作者简介

　　赵东旭，1965年生，北京理工大学生命学院副教授，自1996年攻读博士学位起，主要从事生物分离工程领域的工作，2002年入职北京理工大学后，承担有本科生课程《生物技术综合实验》、《生物分离工程实验》以及研究生课程《高等生物分离工程》等教学工作，进行了丰富的教研教改探索，提出了改造常规实验提升本科生科研思维的教育教学思路，2010年至今获批校级及以上教研教改课题10余项，发表教研教改论文近20篇，2015年至今以完成人身份获北京理工大学教育教学成果奖三项。

图书目录

第1章基本生物分离原理介绍1
11基本概念介绍1
111生物分离工程的基本概念1
112胞内生物活性成分的正常状态2
113保持目标物生物活性的方法3
114提取用溶液3
115目标物的提取4
116目标物的提取率5
117目标物的检测方法6
118现代生物技术产品的类型8
119生物技术下游产品的特点8
1110生物技术下游加工过程的重要性9
12常用的生物分离技术9
121膜过滤技术9
122离心分离技术11
123沉淀技术13
124吸附技术18
125层析技术24
126电泳技术及蛋白质纯度的检测38
参考文献43
第2章多糖及寡糖的提取与分离44
实验1灵芝子实体中多糖的提取与分离44
参考文献60
实验2水苏糖的提取与纯化61
参考文献67
实验3肝素的提取与分离68
参考文献76
第3章蛋白类成分的分离77
实验4瓜蒌中天花粉蛋白的提取与纯化77
参考文献85
实验5藻类藻胆蛋白的提取与分离90
参考文献101
实验6亲和层析法纯化GST融合蛋白102
参考文献107
实验7鸡蛋内溶菌酶的分离与纯化109
参考文献117
实验8木瓜蛋白酶的分离与纯化121
参考文献125
实验9细胞色素C的分离与纯化126
参考文献137
实验10超氧化物歧化酶的分离与纯化138
参考文献145
实验11酿酒酵母中延胡索酸酶的提取与分离147
参考文献158
实验12酵母表达的重组人血清白蛋白的纯化160
参考文献167
实验13植物种子内疏水蛋白的提取与纯化169
参考文献176
第4章疫苗及抗体制备177
实验14重组CHO乙肝疫苗的提取与纯化177
参考文献186
实验15 抗体IgG的提取与纯化188
参考文献199
第5章小分子生物活性成分的提取与分离201
实验16鱼油中不饱和脂肪酸的提取与分离201
参考文献206
实验17大豆异黄酮的提取与分离207
参考文献216
实验18辣椒有效成分的提取和分离217
参考文献224
实验19灵芝酸类成分的提取与分离225
参考文献232
第6章数据分析与实验设计234
61数据处理的统计学基础234
611误差及分析234
612数据分析234
62试验数据的统计分析及软件应用237
621描述性统计238
622T检验242
623方差分析243
624多因素方差分析250
625正交实验设计实例分析256
参考文献266
附录267
附录一常用药品及其主要性质267
附录二常用缓冲液的配制269
附录三一些常用数据表276
附录四常用的生化分离介质280
参考文献290