01果酱画制作精解
02Style3D标准教程
03芒果贮藏保鲜加工原理与技…
04人造板及其制品甲醛释放量…
05粗杂粮加工与利用
06探寻浙里的丝绸之旅
07蛋白质纤维制品染整工艺
08微生物来源淀粉分支酶的制…
09优质国产白肋烟种质、生产…
10造纸化学品的制备和作用机…
庞良玉，伍仁军 编
正确诊断烟草营养情况，并及时进行矫正补救，是实现烟草优质适产、提高种烟收…
可购
洪静，刘青 著
家具贯穿人类生存的时间和空间，它无时不在，无处不在。家具是改善人居环境，…
黄云光，王昶，袁军平 著
《首饰制作工艺学（第2版）》系统、全面地介绍了首饰制作工艺的各个环节，内…
王晓强，陈景震，马庆文 编
《烹调原料加工技法》一书实用性、操作性比较强，系统总结了近年来烹饪教学和…
[芬兰] 朗伯格，詹怀宇，朱建萍 等 著；詹…
《机械制浆（第六卷 中芬合著）》介绍机械制浆的概念、历史、理论基础、生产…
郑帅 编
《棉纺技术》以纺纱原理及设备为基础，重点突出棉纺织工艺参数的设计原理、方…
[土] 巴延德尔勒 编；叶兴乾，孙玉敬 等 译…
水果和蔬菜通常被鲜食或者加工成不同类型的产品。果蔬中自然存在的某些酶对于…
陈月英，王林山
《饮料生产技术（第2版）》作为普通高等教育“十二五”国家规划教材，以“工…
张凤兰，李洋，杨红 著
《旗袍缝制工艺》所讲解的内容包括旗袍发展史、旗袍的样式和纹样的变化、量体…
范蓓 著
《家具设计（第二版）/普通高等教育艺术设计类“十三五”规划教材·环境…
张秀玲，谢凤英 编
《果酒加工工艺学》主要介绍了果酒加工现状及发展趋势，葡萄栽培和葡萄酒酿造…
李书常，柳恩堂 编
本手册是一部介绍现代五金产品的大型综合性工具书。全书采用表格形式，以现行…
陈桂林 著
《女装CAD工业制板（第2版）》依托富怡服装CAD软件V9版本为基础平台，全面系…
王宝维 编
《动物源食品原料生产学/普通高等教育“十三五”规划教材》内容共20章，详细…
《男装CAD工业制板（第2版）》以富怡服装CAD软件V9版本为基础平台，全面系统…
杨超，高爱民，徐晶 编
《服装设计与运营实务丛书：服装CAD制板与实例解析》以博克服装CAD软件系统的…
邱志惠 著
邱志惠、王宏明、王永信编写的《3D打印及CAD建模实用教程》主要为一些非专业…
潘光华
按照职业教育的特点，以学习情境→项目→任务（能力训练、知识拓展）为导向的…
苏爱国
暂缺简介...
赵翰生 著
战吉宬，李德美 著
本书总体上可分为两部分，**部分讲述了葡萄种的起源和品种的分类、葡萄品种性…
东方暨白 编
印刷术被誉为是“人类文明之母”（歌德语）和“一切革命的胚胎”（雨果语），…
沈忠康 著
《中国印刷战略转型探析》以一位老一辈印刷人的战略眼光、全局观念和科学态度…
王永华，戚穗坚 主编
“食品风味化学”是食品科学与工程专业、食品质量与安全专业的重要课程之一。…
覃海莹，易卫，欧时昌 等 编
人类自蒙昧时代就开始装饰自己，服饰的配饰制作是实现服饰工艺流程的重要环节…
潘思轶 编
《食品工艺学实验》共11章，78个实验。前8章是基本实验部分，包括食品罐藏工…
刘靖，陈妍 编
《食品理化检测技术》按照食品理化检测的工作岗位，共设计4个学习情境16个项…
刘玉兰 编
《现代植物油料油脂加工技术》根据我国近年来植物油料和食用油加工业的生产现…
广东省教育厅 广东省教育研究院
姜淑媛，刘曰兴，王玉平 等 编
《家用纺织品设计与市场开发（第2版）》以家纺市场调查与信息处理、家纺面料…
人力资源和社会保障部教材办公室 编
《服装设计师（初级）》由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。紧紧围绕…
王飞 编
《纺织品染色工艺过程操作与管理》采用项目教学法形式编写，以工作任务为引领…
许才国，刘晓刚 著
《服装设计3：男装设计（第2版）》共分为八个章节，前部分从男装产业发展与消…
周怡，任伟 著
本书全面系统地介绍了首饰制作工艺的各个环节，内容广泛，主要包括首饰制作工…
张鹏，张少雄 编
《印染生产管理（2版）》从印染生产管理基础知识、生产专业管理、生产运作管…
程引正 编
《零件加工工艺编制与实施》以综合职业能力教育为基点，结合武威职业学院以及…
中国家具协会 编
特载文章；年度纪事；政策法规；标准公告；数据统计；地方篇；产业集群；展会…
张剑峰 著
《男装产品开发（第2版）》属于普通高等教育“十二五”国家级规划教材（高职…
魏丽丽 编
《染整打样》是中等职业教育染整专业教材。主要介绍了基于人工测配色操作技术…
刘金凤 编
《纺织品性能检测》是中等职业教育染整专业教材。以从事纺织品检测相关工作的…
鄂公网安备 42010302001612号 