01山楂综合开发利用研究
02服装成衣工艺(第二版)
03图解服装裁剪与缝纫入门
04烟草制品生物标志物分析技…
05木工艺品的设计与制作技术…
06酶工程技术及其在粮食加工…
07中国百年丝绸纹样
08锌硒物语:点亮生命的火花…
09合成生物学与食品制造(精…
10无机元素分析检测技术
于遵宏等编著
《高等学校化工类专业规划教材:化工过程开发》讲述了化工过程开发方法,含概…
可购
乔宝琴,陆江川等编绘
暂缺简介...
刘瑞璞主编;郑瑞平,王璇,冀建国编著
内容简介《女装纸样和缝制教程》是一套服装技术基础理论教育书,共有五册。包…
李康康译
这是一本介绍正风靡欧美的绒线编织花样的新书。它全面汇集了配色花样、彩色实…
上海市棉纺工业公司技校教材编委会编
内容提要《棉纺基础》一书分上下两册。上册包括棉纺概述、原料、开清棉、梳棉…
《棉织基础》一书分上、下两册。上册包括概述、络简、整经、浆纱、穿经与结经…
乐嘉龙主编
顾国贤主编
编著本书时,在原《酿造酒工艺学》的框架下,力求推陈出新,并结合国内生产和…
向东编著
中国食品添加剂生产应用工业协会编著
内容提要本手册分总论、各论和附录三部分。总论简述食品添加剂的定义、发展概…
王树惠 编辑
《高等纺织院校教材:毛纺实验教程》以毛纺工艺实验为主,共分五章,选编32个…
林文权,倪元颖主编;陈少洲等编著
李薇编著
本书是由中国服装设计师协会和中央工艺美术学院共同组织编写的服装设计专业教…
江兰玉主编
《中等纺织专业学校教材:毛纺工艺学(中册)》是中等纺织专业学校统编教材中…
化学工业部人事教育司,化学工业部教育培训…
顾良荧主编
本书对日用化学工业中的产品和原料的制造和应用技术作了比较全面的具体的叙述…
佟则等编译
版权页题:佟则等选编。
石裕纯,武文等编
内容提要本书为高等服装院校教材,共十一章。分别对服饰图案的基本规律与形式…
王东杰等编译
版权页题:王东杰等选编。
张中编著
为了进一步向广大青少年宣传、介绍当代最新科学技术的应用与发展,我们郑重和…
王扶伟主编
本《词典》从立意编撰至最后定稿历时9年,中经收词、定名、补词、审核、修改…
刘瑞璞主编;肖畅,曹秀兰编著
《女装纸样和缝制教程》是一套服装技术理论教科书,共有五册,包括《纸样…
周维祥主编
本书首先论述塑料特性和试样制备、状态调节和数据处理,继而阐述塑料力学性能…
晓雨编
姜发堂,陆生槐主编
本书对加工方便食品采用的主要原料——稻米、面粉和马铃薯的原料学进行了较为…
潘长华主编;《实用小化工生产大全》编委会…
为适应乡镇企业办好小型化工厂的需要而编辑出版的《实用小化工生产大全》拟分…
《中等纺织专业学校教材:毛纺工艺学(下册)》是中等纺织专业学校统编教材中…
王寒竹[等]编著
内容简介本书以丰富的资料详细阐述了各类玉石、玉器的鉴赏和收藏,介绍了玉石…
可读可购
张锦柱主编
工业分析课是理工科院校工业分析专业的专业基础课,并作为分析化学的后续课程…
吴经熊,陈明栋编著
刘心恕主编
本书主要阐述粮食油料初加工与深加工产品的基础理论和现代生产工艺技术。全书…
刘樾身,高忠诚,刘明善编著
《棉纺(第3版)》是《纺织工业知识丛书》中的一册。《棉纺(第3版)》简明和…
周宏湘编著
《真丝绸染整新技术》内容共分五章,包括差别化蚕丝和真丝绸 原料的开发,真…
吴克祥,范建强主编
本书共十七章,从吧台酒水操作原则、高酒师素质与职责、软饮料、茶、咖啡、果…
程鑫等编著
施海根主编
本书那千姿百态、清晰逼真的百余幅图片,仿佛和样盘中的名茶一模一样,犹如件…
周启澄主编
版权页题:周启澄编著。
针织工程手册编委会编
本分册是《针织工程手册》中的经编分册。本分册介绍了经编生产中所需要的各种…
山东省地方史志编纂委员会编;王顺滋主编