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5月译著联合书单:生命使用手册

《征服世界:一部欧洲扩张的全球史,1415~2015》(全3册)[德]沃尔夫冈赖因哈德著,周新建、皇甫宜均、罗伟译,索恩|社会科学文献出版社


《征服世界:一部欧洲扩张的全球史,1415~2015》(全3册)

[德]沃尔夫冈·赖因哈德著,周新建、皇甫宜均、罗伟译,索·恩|社会科学文献出版社

600年的时间里欧洲人到达了世界各地,占领了世界,剥削了世界。同时他们也为我们当今世界的形成提供了众多刺激因素和收受因素。由于欧洲的扩张不是单向的,而是世纪之久的相互作用,因此,在沃尔夫冈·莱因哈德的著作中,他发掘了全球化之前的独特之处,描述了从古代欧洲的扩张开始直至中世纪和20世纪的殖民过程,这是世界史之前权力在时空上的扩张。

《丹尼斯·塞诺内亚研究文选》

[美]丹尼斯·塞诺著,北京大学历史学系民族史教研室译,九色鹿丨社会科学文献出版社

丹尼斯·塞诺(1916~2011)是20世纪后半期欧美内亚语言与历史研究的泰斗级学者,其影响至今不衰。本书在塞诺自己推荐的以英文撰写的内亚史论文中选出20篇予以汉译,可以稍稍反映他在内亚史领域研究的广度与深度。书后还附有塞诺自己编订的论著目录。

《我的两个祖国》

[美]埃德温·O.赖肖尔著,刘克申译,上海译文出版社

赖肖尔,出生于东京,求学哈佛,战后出任美国驻日大使。美国“知日派”元老,与费正清一同奠定哈佛东亚研究。赖肖尔一生与日本结下了不解之缘。他把日本视为他的第二个祖国。在这部自传里,赖肖尔描绘了孩提时代在日本的生活和后来在欧洲、中国、日本的游学经历以及哈佛的求学生活。作为学者,赖肖尔一生致力于日本和东亚研究,是哈佛日本研究的草创者,也是哈佛东亚研究的奠基人之一。作为外交家,赖肖尔经历过二次大战,战后他出使日本,当时正值冷战时期,国际形势动荡不安、波诡云谲,作为许多重大历史事件的亲历者和见证人,赖肖尔的这部自传为历史留下了他的证言。

《莫扎特:黄金年代》

[美]H.C.罗宾斯·兰登著,石晰颋译,广西师范大学出版社上海贝贝特

本书是针对莫扎特在1781至1791年间的一本传记,这也是他人生的倒数十年。众所周知,莫扎特的职业生涯短暂且惊艳,他于35岁去世前的十年时间里,因其杰出而多产的音乐创作,造就了整个西方音乐史上最令人瞩目的时期之一,使当时的维也纳堪称真正的“黄金年代”。本书作为音乐学家H.C.罗宾斯·兰登的系列莫扎特著作,曾与《1791,莫扎特的最后一年》和《莫扎特与维也纳》共同献礼莫扎特逝世200周年。

《生命使用手册》

[法]迪杰·法桑著,边和译,华东师范大学出版社|薄荷实验

本书是人类学家、哲学家迪杰·法桑教授在法兰克福关于生命伦理的系列演讲集。在社会不平等现象日益严重的当下,迪杰·法桑教授论述了人类生命价值的问题,对生命伦理进行了综述和反思。本书通过在三大洲进行的研究,并与维特根斯坦、本雅明和福柯进行批判性对话,以敏锐的哲学洞察力、生动的人类学细节为基础,以物质和经验、生命和生活的双重表现形式来思考生命,揭示了我们对待人的生命所涉及的道德过程,从而调和了自然主义和人文主义的方法。

《下馆子:一部餐馆全球史》

[美]凯蒂·罗森&埃利奥特·肖尔著,张超斌译,好·奇|北京联合出版公司

世界上第一批餐馆诞生在哪里?为什么厨师在相当长的时间内都非常短命?女性在餐馆的发展中起到了什么作用?餐饮业的发展与汽车为何息息相关?

美食+菜单+厨房+厨师+侍者+餐具+老板=餐馆。“餐馆史”不单单是美食的故事,“餐馆”本身是映照人类商业社会及人文历史变迁的“镜子”,它因与人类行为的密切联系而深刻反映了人类的社交属性和社会属性。“下馆子”的历史是人类追求终极文明体验的历史。

《砚史——清初社会的工匠与士人》

[美]高彦颐著,詹镇鹏译,商务印书馆文津公司

高彦颐教授倾十余年之精力,聚焦书写用具兼文玩的砚台,以此切入清初工匠与士人之间、性别之间、身体经验与知识生成之间的互动等社会问题。此书通过文献解读、田野调查、器物鉴赏、工艺过程描述、文人酬唱题铭、市场品牌营造,对以制砚名家顾二娘及其福州赞助人为中心的个案,自下而上、由表及里地为这一物质文化研究领域辟出一条新径。

《古罗马二十四小时》

[英]菲利普·马蒂塞克著,苏前辉译,北京联合出版公司·低音

欢迎来到公元137年的古罗马,与当时的罗马人共度一天。帝国正在接近权力巅峰,拥有耀眼的财富与繁荣,城市则是文化与学问的象征。但普通的罗马人看不到这些,他们也不太关心不断扩张的领土、巍峨的建筑或崇高的理想。对大多数人来说,生活并不容易,每一天都有不同的挑战。夜警、面包师、元老院议员、奴隶、女祭司、占星家、维斯塔贞女、学童、香料商、帝国信使、浴场侍者、角斗士……请跟随形形色色的罗马人,来一趟古罗马的穿越之旅吧。

《黑金:咖啡秘史》

[美]安东尼·怀尔德著,赵轶峰译,北京大学出版社

本书讲述了咖啡近五百年的历史,讨论了咖啡的全球供应以及咖啡贸易对英美、第三世界国家的不同影响,包括许多有趣的话题,比如拿破仑与咖啡、革命与咖啡馆、中国茶叶与咖啡的比较。作为一名咖啡贸易商兼历史学家,本书的作者安东尼·怀尔德抽丝剥茧,揭开了过去五百多年间蒙在咖啡之上的,由炼金术、政治、科学、诗歌、奴隶制等线索编织而成的神秘面纱,将咖啡灰暗的殖民地时代的往事与其在当今世界上充当的发人深省的角色联系起来,使围绕着咖啡业的令人震惊的资本剥削和殖民主义运作的秘密大白于天下。

《堂吉诃德的世纪》

[日]清水宪男著,刘洋译,浙江大学出版社|启真馆

本书以《堂吉诃德》一书为引子,从文学进入历史,从虚构进入史实,生动地介绍了当时西班牙社会的方方面面。全书分人物、职业、饮食、疾病、动物、技艺和书籍等诸方面,各章下又细分小标题,结合史料和文学作品,介绍了当时的社会各个阶层,各种职业,各种饮食,诸种疾病,以及和人类密切相关的动物、技艺等等内容。

《了不起的面包:6000年神圣与日常的历史》

[德]H.E.雅各布著,崔敏、文彤译,广东人民出版社

本书以面包为线索串联人类6000年的大历史,以生活化的视角洞悉人类的政治、宗教、民俗、战争与文明的兴衰。作者搜索整理了《圣经》故事、古埃及传说、希腊神话以及文学诗歌、战争史、农业史等各方面的大量史料,写就一段生动的历史,详尽地阐述了面包——这一由酵母、水、面粉构成的食物,是怎样引起了战争、瘟疫、政变、革命……

《九次危机:英国经济的近50年》

[英]威廉·基根著,李同良译,中国科学技术出版社

本书作者曾长期任职英国《观察家报》《金融时报》,并且在英格兰银行工作过多年。在这本书中,作者详述了英国从20世纪60年代的英镑贬值危机到脱欧危机的动荡发展历程。在讲述的过程中,作者不仅穿插描述了其职业生涯中亲历的英国财经领域的各种轶事和回忆,还分析了英国脱欧是英国经济迄今面临的又一分水岭的原因。

《杰克之书:他们口中的凯鲁亚克》

[美]巴里·吉福德,[美]劳伦斯·李著,蒋怡译,南京大学出版社

杰克·凯鲁亚克,《在路上》的作者,“垮掉的一代”的代言人。不同于传统意义上的传记,《杰克之书》是多声部的访谈与回忆,拼凑出凯鲁亚克的肖像,还原了“垮掉的一代”众声喧哗的热闹场面。艾伦·金斯堡、威廉·巴勒斯、马尔科姆·考利等众多文艺界大咖齐聚一堂接受采访,《在路上》中的人物变身真人开口说话。他们的语言重新创造了凯鲁亚克在马萨诸塞州洛厄尔度过的童年、在格林威治村的历险、跃升为文坛明星的经历,以及他四十七岁那年在佛罗里达的悲惨结局。金斯堡读过本书后惊呼:“这就像是《罗生门》——众人撒谎,真相毕现!”

《黑暗时代的设计:阿伦特辞典》

[美]爱德华多·斯塔索夫斯基、[意]弗吉尼亚·塔西纳里编,卢川译,江苏凤凰美术出版社

基于人们重新认识汉娜·阿伦特的吸引力,以及设计逐步向政治领域拓展的趋势,本书创造性地摘选出阿伦特主要著作(《人的境况》《极权主义的起源》《黑暗时代的人们》)中的观点及语录,为今天的政治、设计和行动提供了一本全新的“辞典”。从“行动”“开端”和“创造力”,到“有死性”“诞生性”和“游戏”,再到“多余”“技术”和“暴力”,《黑暗时代的设计:阿伦特辞典》收纳的56项词条以阿伦特的文章和思想为起点,邀请全世界的设计师和设计学者通过一系列独特的写作,来思考如何将这些概念与当下的设计及政治实践构想在一起。

《欧洲现代史(1878—1919):欧洲各国在第一次世界大战前的交涉》

[英]乔治·皮博迪·古奇著,吴莉苇译,商务印书馆

历史记述往往采用线性叙事。本书从《柏林条约》讲起,至“一战”后结束,仿佛以时间为线,却构筑了独特的平行叙事空间。由于乔治·皮博迪·古奇专擅外交史,因而本书相当于一部笔墨详尽的“一战”前夕外交风云录。帷前的外交人物和幕后的统治者在历史事件进程中的角色扮演和频繁更迭,透露出各国在特定历史时期的政治特征。这本“另类”的历史,为读者认识欧洲各国在“一战”前的交涉打开了另一个面向。

《十扇窗:伟大的诗歌如何改变世界》

[美]简·赫斯菲尔德著,杨东伟译,广西师范大学出版社·大学问

本书是美国著名诗人简·赫斯菲尔德的一本诗学散文集,向我们展示了伟大的诗歌是如何运作和改变世界的。书中通过十章阐释切斯瓦夫·米沃什、艾米莉·狄金森、松尾芭蕉、辛波斯卡等诗人的创作,告诉我们如何读诗、写诗,并为我们分析一首诗为什么了不起,以及这些伟大的诗人如何运用诗歌描述和改变审美世界。对每一个诗人的经历和诗作的特点,作者都有独到且深入的分析和见解。

《闺塾师:明末清初江南的才女文化》

[美]高彦颐著,李志生译,江苏人民出版社

明末清初巨大的社会经济和文化变迁,促进了“才女文化”的繁荣。其中最突出的是坊刻的兴起、读者大众群的出现、对情感的重新关注、女性教育的提倡、女性出游机会的增多及女子特性的重新定义等。本书要旨是改写五四史观对传统妇女史的论述。作者指出,明末清初的江南闺秀远不是受压和无声的,她们在男性支配的儒家体系中创造了一种丰富多彩和颇具意义的文化生存方式。作者通过儒家理想化理论、生活实践和女性视角的交叉互动,重构了这些妇女的社交、情感和智力世界。透过妇女生活,本书提出了一种考察历史的新方法,这种方法是以具体了解妇女是如何生活为前提的。

《好不愤怒:女性愤怒的革命力量》

[美]丽贝卡·特雷斯特著,成思译,新星出版社

女性愤怒常常受到排斥、遮蔽和压制,愤怒的女性常被视为歇斯底里、“疯女人”,但是,丽贝卡断言,女性的公平之怒始终是推动社会变革与进步的强大力量之一。《好不愤怒》从愤怒的性别化谈起,重新审视了主流文化对男性愤怒与女性愤怒的双重标准,重新审视了2016年美国大选、MeToo运动以来美国乃至全世界女性遭受的不公平对待,以及女性力量的崛起,探讨了各种各样的女性愤怒,考察了得到的各种回应并分析其背后折射的社会心理,进而一针见血地指出,“愤怒是真实的、合理的、应该的,也是有必要的”。

《记忆中的历史:从个人经历到公共演示》

[德]阿莱达·阿斯曼著,袁斯乔译,南京大学出版社

本书为“学衡历史与记忆译丛”中的一本,主要探讨了德国人对自己国家历史尤其是纳粹历史的记忆、情感、态度和认识,题名中的“记忆中的历史”是指真正存在于德国人记忆和普遍认识中的历史,即德国人如何面对历史,德国历史是如何被人们谈论、解读和描述的。本书探讨的不是历史知识,而是德国人不断变化着的历史兴趣、不同形式的历史倾向、历史提供的各种经历,以及当今对于历史的消费。本书更倾向于对民族志的解读,研究的对象除了德国各代人、家族和城市形象中的个人历史经验以外,还有作为记忆承载者的历史建筑,以及当今(写作时的2006、2007年)的各种消费历史记忆的商品(博物馆、媒体等等)。

《牛顿手稿漂流史》

[英]莎拉·德里著,王哲然译,原力|湖南科学技术出版社

艾萨克·牛顿去世后并未留下遗嘱。然而,他却留下了一堆凌乱不堪、总计800余万字的手稿。在《牛顿手稿漂流史》中,莎拉·德里追溯了从牛顿离世至今近300年时间里,牛顿手稿所经历的曲折历程。本书不仅讲述了一个扣人心弦的侦探故事,还探索了几个世纪以来科学的地位变化,人们对科学善本图书和科学家手稿兴趣的滋长。它将牛顿尘封手稿背后的丰富历史,放置于一个更为广阔的背景中,从而让读者能够重新思考科学与社会、历史与文化、天才的复杂个性及其遗产之间的关系。

《和食全史》

[日]永山久夫著,蔡丽蓉译,浙江大学出版社

本书从绳文时代讲到平安时代,再到平成时代,呈现了一万年来和食的演进历史。书中有织田信长的汤渍饭、丰臣秀吉的幸福餐、德川家康的麦饭构想,从天皇贵族偏好的美味,到贩夫走卒的街边小食,皆在此华丽上桌,让读者从源头理解非遗和食文化。年过八旬的作者永山久夫先生,笔下每个字都洋溢着他对和食的热爱,认为日本人智慧与创造力的泉源皆来自饮食,深度解析了被联合国教科文组织列为世界非物质文化遗产的和食现在如此讲究的文化根源。

《人口想象与十九世纪城市:巴黎、伦敦、纽约》

[爱尔兰]尼古拉斯·戴利著,汪精玲译,译林出版社

在本书中,作者追踪了19世纪人口大爆炸的文化影响。随着拥挤的巴黎、伦敦、纽约等城市相继经历了类似的转变,一套针对城市生活的、共享的叙事图景在城市居民之间广为流传,包括对城市灾难的幻想、关于犯罪的影视剧以及匪夷所思的公共交通故事,这一切都折射出一种所谓“他人即地狱”的想象情景。在视觉艺术中,偏向于感性的图片开始大量出现,将城市大众浓缩成了少数弱势角色:报童和花童。在19世纪末,甚至出现了认为这座庞大的城市本身就是一个破坏者的原生态故事。

《货币缩水》

[美]欧文·费雪著,李佳楠译,新民说|广西师范大学出版社

生活成本为何居高不下?费雪在本书提出著名的交易方程式,揭示了决定物价的三大因素。本书还探讨了货币的本质及价值支撑,破除了对货币的误解;用资产负债表逐步展示银行信用不断扩张的过程;以辩论方式论证历史上复本位制究竟能否让币值稳定;并用交易方程式推演物价变动如何触发经济周期,并提出措施降低经济危机的次数和后果;最后对导致“生活成本高昂”的近30种流行说法一一驳斥,并说明持有这些错误信念的后果。

《潘帕斯人》

[法]于勒·苏佩维埃尔著,顾秋艳、张可馨译,广西人民出版社|大雅

本书收录法国重要的诗人、作家苏佩维埃尔的两部小说:《潘帕斯人》和《偷孩子的人》。《潘帕斯人》是苏佩维埃尔的第一部小说,讲述潘帕斯草原农场主瓜纳米鲁的一个奇幻故事。《偷孩子的人》是其第二部小说,讲述旅居巴黎的南美军官比加“偷孩子”(其实是收养孩子)的故事。两部小说都面对精神困境,追求灵魂深处“阳光般闪亮的”神秘新生,是两段穿梭于现实和虚幻、追求意义和可能性的奇幻旅程。

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