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吃辣椒,上哈佛(2)

请客 作者:于仁秋


    吃辣椒,上哈佛(2)

    “理财嘛,”孟千仞口沫横飞地对周强说:“我们中国人就是有一套,就是比他们美国人强。现在,那间自助餐店每月给我分红差不多五千元,加上我杂货店的收入,我的工资,我送两个孩子上哈佛没有问题。我看过一项报道,说美国一年赚十万元以上的家庭,只占人口总数的百分之六。我家现在是那百分之六的家庭之一,也算是打入美国主流社会了。来来来,上楼到我儿子的书房去看看,好吧?”说着就领先上楼去了。

    这个时候,赵玉敏正留心到,孟三迁的这间书房里,只挂了三五张她小时候的照片,十来岁以后的照片,一张也没有。赵玉敏刚才进门时见到的孟三迁,已长得粗粗壮壮,比同龄少女要胖好多,脸色倒是茁壮健康,只是不像中国女孩那样细嫩晶莹。赵玉敏看着一张孟三迁约莫七八岁时的照片,仔细端详她清秀苗条水灵灵的可爱样子,心下颇吃惊,怎么这女孩子长大了竟是个胖姑娘。这时孟千仞的妻子朱书琴悄没声地走过来,站在赵玉敏身旁叹口气说:“都是吃了那些喂了激素的鸡肉牛肉的结果,越长越胖。你看我和她爸爸都不胖,她小时候那么苗条,现在长成这个样子,肯定是和那些美国食物有关。我们不知道想了多少办法,都没有使她瘦下来。我们这个女儿,什么都行,什么都超过别人,就是因为身材差一点,中学时进不了学校的橄榄球拉拉队,不知道哭了多少场。”

    赵玉敏听她这样说出话来,不由得吃了一惊,这个女主人竟是如此敏感如此坦率,一时不知如何接她的话,到底是奉承她女儿哈佛毕业了不起好呢,还是安慰她当年没被选上拉拉队队员也没啥。赵玉敏不是那种很能打圆场的人,只得尴尴尬尬随便敷衍了几句,就说要去追孟千仞、周强,一起上楼去看孟迁迁的书房,匆匆离开了。

    儿子孟迁迁的书房,和女儿孟三迁的大同小异,也是满墙的奖状,只是多了些孟迁迁自己的照片,有打棒球的,也有踢足球的。孟千仞还是不住嘴地说,或是自我吹嘘,或是诱导周强夫妇吹捧他和他的孩子。周强见他这么爱听恭维话,心里好笑,就把那几句“你们真是会教育孩子”“你的孩子真了不起,有天才”的客套话,翻来覆去讲了无数遍。孟千仞百听不厌,很受用的样子。赵玉敏有了楼下那场尴尬,不免警惕起来,不想再惹女主人起疑心,小心翼翼地不多看不多说。幸好其他客人陆续到来,孟千仞、朱书琴忙着一一招呼,赵玉敏赶紧拉了周强走到后院,看那一树繁花,轻松透了一口气。

    来的客人多是华人,有地产商、牙医、律师、会计师,有的夫妇同来,有的单身而来,也有一两对夫妇带着孩子一起来。见了面,都连声恭维孟千仞夫妇教子有方,称赞孟家儿女聪明绝顶,上常春藤名校为华人争光。孟千仞夫妇笑逐颜开,喜气洋洋,那孟千仞个子虽矮,此时处于众人奉承的中心,挺着胸膛,扬眉吐气,颇有小雄鸡傲立鹤群之概。有两对华人夫妇跟在孟千仞后面,点头哈腰的,刨根问底请教孟千仞怎样教育孩子才有好成绩上名校。孟千仞笑得很开心,中气十足地说:“我也没有什么秘诀,就是两条:一,下苦功。二,吃辣椒。”

    来客中也有几位白人,其中一位是孟千仞学院里生物系的临时教师,俄罗斯新移民拉各斯,他长得白白胖胖高高大大,说英语带有极浓重的俄国口音。孟千仞吆喝他帮忙干活,叫他从地下室的冰箱里把啤酒、冷饮往后院阳台上搬。拉各斯二话不说满脸堆笑地去搬运啤酒冷饮,有华人客人看了,以为孟千仞请了个白人帮工到家里来干活,越发佩服他。

    孟千仞看了看手表,嘀咕道:“这个亚当,说得好好的,四点钟来,怎么快到五点了还不来。”说着他便去打电话,催人家快来,打完电话,孟千仞对众客人说:“今天有这么多朋友来赏光,我实在高兴。我今天要给大家做一道我的拿手好菜,辣子鸡丁。辣椒营养很丰富,对脑子好,可以经常吃,吃了使人思维敏锐,反应灵活。我从小到大一辈子都喜欢吃辣椒,我老婆也能吃辣,我们的两个孩子从小就培养他们吃辣,现在也很喜欢吃辣。我推荐大家吃辣,好处说不完。”

    孟千仞一边口若悬河夸夸其谈,一边到阳台上去做他那道辣子鸡丁。只见他用常见的美国家常烤炉,生了一炉通红的炭火,上面用圆形铁架,架了一只圆底大铁锅。孟千仞将一瓶油倒进锅里,待那油烧得有七八成热,便将早已切好的一盆童子鸡丁放入热油中去炝。过了一会儿,用漏勺捞起几块鸡丁,看看血水已消,便将鸡丁全部捞起,又另起油锅,油一热,便放一大把大红干辣椒到锅里煸炒,然后又放了些切片的大蒜,一时辣味油香四溢,旁边的人纷纷打起喷嚏来,“啊啾”之声不绝。孟千仞大笑起来,说:“所以这道菜要到后院来弄,在厨房做不得,油烟太厉害。”他大概是经常做这道菜,习惯了,半个喷嚏都不打,利利索索地把鸡丁倒回锅里,颠翻几下,拿起旁边一个放了酱油和各种调味料的碗,把调味料往锅里一倒,再翻两下,就起锅了。

    过了一会儿,开始吃饭,众宾客每人都拿了些辣子鸡丁,一口下去,都被辣得人仰马翻,有的直哈气,有的直吸气,只听一片“哈……呀……嘶……”之声,有人大呼辣得过瘾,有人直说味道道地。接着,大家一片声嚷着要冰水,纷纷又去添饭,每人都多吃了些白米饭。

    且说孟千仞在后院阳台上炒辣子鸡丁时,赵玉敏在厨房给忙着炒芥兰牛肉的朱书琴帮忙,正巧有人按门铃,朱书琴便请赵玉敏去开门迎客。赵玉敏将门打开,只见门外站着一个中年白人女子,高挑个儿,眉目清爽,打扮靓丽,留着齐整短发,手上提了个礼品袋。这白人女子一见赵玉敏便眼睛一亮,说:“我见过你!你上次在我们学院弹古琴,我去看了你的表演,真是棒极了!本想演出结束时去向你道贺和致谢,见人太多就没上前去打扰你。你叫赵玉敏,对不对?瞧,我记得你的名字。你们和山姆、仙蒂是老朋友吗?我怎么不知道呢?”原来孟千仞有个英文名Sam,朱书琴则叫Cindy。

    赵玉敏听她说话的声调语气,和比一般人快几拍的速度,立即知道她是那种心直口快、口没遮拦、见人说不上三句话就恨不得把肚子里的话全部说出来的白人女子,便说自己和孟千仞是在那次古琴演奏会上认识的,今天和丈夫是第一次到孟家来,只能说是新朋友。说着,把那女子让进了客厅。

    进了客厅,那白人女子笑着说:“我们倒是山姆、仙蒂一家人的老朋友了。”接着她自我介绍说她叫丽莎,是个护士。她丈夫亚当·罗伯逊,是孟千仞的同事,都是教传播学的教授,两人经常在一起打网球。丽莎和亚当有两个孩子,女儿艾茉莉和孟家女儿孟三迁同岁,是中学同学;儿子丹尼尔与孟家儿子孟迁迁同岁,也是中学同学。由于这许多层的关系,两家来往了很多年了。

    赵玉敏和丽莎边说边走进厨房,只见朱书琴手忙脚乱地在水池和灶火之间忙碌。丽莎亲亲热热向朱书琴打招呼,朱书琴也笑容满面地招呼她,又惊诧地问:“怎么就你一个人?亚当呢?艾茉莉和丹尼尔呢?”

    丽莎把闻声而来的孟三迁搂进怀里,紧紧抱住,亲了亲她的左脸,又亲了亲她的右脸,祝贺她从哈佛大学毕业,然后对朱书琴说:“不巧得很,今天下午丹尼尔发烧,不能来了。亚当和艾茉莉都在家陪他。我觉得你们家今天双喜临门,我们不能来特别不好意思,所以我来给两个孩子各送一件小礼物,表示心意,我马上还得赶回家去,真是不好意思。”

    说着丽莎从礼品袋里取出一幅装在玻璃框里的照片,照片上一个高个子白人少女,一头金发,穿着一件薄若蝉翼的粉色连衣裙,恰是十九二十岁的花样年华,美艳娇媚,极是抢眼。丽莎将照片交给孟三迁,说:“是艾茉莉送给你的,希望你能喜欢。”孟三迁笑嘻嘻地接过去了。朱书琴扫了一眼那张照片,皱起眉头来。丽莎又取出一幅镶好的油画,说是她儿子丹尼尔画的,送给孟迁迁。孟迁迁正在地下室玩计算机,朱书琴便接了那画。

    赵玉敏扫了一眼,见那幅画画的是朝阳初升时的池塘春色,用的是印象派手法,若是出自十来岁的少年之手,也算画得不错了。


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