正文

第四章 管店长,落实执行(第一节)

服装店这样管才赢利 作者:章义伟


4.1准确定位,承上启下

对于一家服装店铺而言,店长的作用是至关重要的;而一名工作能力优秀和工作责任心较强的店长,更是能对一家店铺的销售起到决定性的作用。

首先,店长能够起到承上启下的作用。在经销商面前,店长是员工的代表和责任直接承担者,是销售信息和管理信息的传达者;而在导购面前,店长则是经销商的代表,可以起到对员工进行培训、监督等的作用。

其次,店长可以起到指挥员工工作和提升员工士气的作用。对于员工站位不合理、配合不协调、士气低落等现象,店长可以直接现场解决。

再次,店长可以起到调节员工矛盾的作用。员工之间常常会因为工作或生活中的一些小事而产生矛盾,从而可能影响工作,而店长离他们更近,更了解他们,更易解决这类问题。

另外,店长还可以起到组织、协调、统筹店铺工作的作用,并能直接对店铺负责。

因此,经销商要想管好店长,并让店长能够充分发挥其职能,首先就需要让他充分认识自己的定位。

承上:老板的管理发言人

店长就像是汉堡中的夹心层一样,上面面对着店铺的老板(或品牌公司店铺管理者),下面面对着店铺的员工。因此,对于店长而言,他处在一个承上启下、承前启后的位置。对于上层而言,店长更多的是老板的管理发言人。

小马曾经是一个非常喜欢抱怨的店长,有段时间店铺的刷卡机一直未装,小马就四处抱怨,说“老板办事效率特低”、“非常影响没带现金的顾客的生意”等。

一次,一位顾客试完衣服准备付款,问了一声“请问你们这儿能刷卡吗?”收银员因心情不愉快,于是就冷冷地说:“不能,我们店才不装这个呢,你要是没带现金就别买了。”顾客生气地离开了。小马叫来这位收银员与他沟通,可是这位收银员却说:“老板办事效率太低了,说了两个星期还没装好,我又没办法。”说得小马哑口无言。

从这个事件当中,小马认识到了自己的错误。从那以后,小马再也不在员工面前抱怨老板了。遇到问题,他总是一边向老板汇报并督促其快速解决,一边和员工沟通有效的应对办法。后来一次早会,他跟员工们说:“并不是没有刷卡机就做不了生意的,我们隔壁××品牌店就一直没有装刷卡机,不也做得挺好的。以后如果遇到要刷卡的顾客,我们要有礼貌,并带他去门口的ATM机上取款。”从此,再也没有员工可以从他的抱怨中找到漏洞了。

面对员工,店长要把自己当做店铺的老板,不抱怨、不消极、有责任心、有归属感,这样才能真正把店铺管好,也能真正让员工服从。相反,如果作为店铺的管理者都要和老板站在对立面,那员工也绝不会服从你的管理。因此,作为店长,要维护好老板的威信,更要以身作则,正确引导。

第4章管店长,落实执行

居中:店铺的责任承担者

古希腊著名的哲学家、教育家和科学家亚里士多德的对等论认为,每个权力总会有相对应的责任,每个责任也会有相对应的权力。因此,作为店长,只是依靠老板给予的权力是非常软弱的,也是没有说服力的。店长需要通过自己承担的责任来争取自己的管理权力,承担的责任越多,其所享有的管理权力也就对等地越多。

例如,某店长开除了一名表现不好、影响极坏的导购,此后店铺的其他员工相处更融洽了、工作更积极了。在开除这名员工之前,店长是责任承担者,而当他开除员工之后,成绩更好,那么他就自然会获得先直接任免、后向上级汇报的人事管理权力了。

当然,无论是管理还是业绩,店长都需要承担起所有的责任。因为没有一个老板愿意用一名不管业绩、不管利润的店长,也没有一名员工愿意服从不承担起店铺经营责任的店长。因此,店铺的业绩下滑,店长要急店铺之所急;店铺的库存有压力,店长要想办法解决。店长要把店铺当做自己的事业,以这样的高度看自己,才能更顺利地工作,对自己长远的职业规划和职业发展也更有利。

启下:员工的工作依托者

麦当劳的一家店铺平均拥有60~80名员工,而这些员工中,大多数都是临时员工。麦当劳的店铺分为三班制,每个班次只有3~5名是正式员工,有的店铺甚至整个店铺只有2名是正式员工。那么,为什么麦当劳的店铺还可以管理得如此规范呢?

麦当劳有句口号,叫做“任何时间、任何地方、任何人”。这个口号是针对麦当劳店铺管理的任何一个领域的。当店长看到桌子上有没有收拾的盘子的时候,就要立即收拾桌子。这给我们一个什么启示呢?店长是员工的工作依托者。

店长要成为导购的先锋。国内的服装店铺大多属于中小型、员工数量不多的店铺。经营繁忙和空闲时间的差异明显,一般在繁忙时间段导购就难以很全面地进行服务,这时店长一定要挺身而出,冲在最前面。

店长还要成为员工的“兴奋剂”,要不断地激励员工,鼓舞员工士气,使每一位员工都能精神饱满地进行每一天的工作。

店长同时要作为员工的“调和剂”。服装店员工大多是年轻小姑娘,在长期的工作和生活相处中难免会出现一些小矛盾。这些小矛盾是正常的,但店长要从中起到调和作用,不能让员工形成敌对情绪,从而使工作得以顺畅开展。

总之,店长要给予店铺员工一个轻松、放得开的工作环境,消除他们的顾虑,让他们能够全身心地投入到店铺日常工作中去。

谁适合做店长

那么,什么样的员工才适合做店长呢?如果经销商开了一家新店,想从以前的店铺当中直接调任一名店长,该调谁呢?

我们可以作一个小测试,带着店铺里所有的员工到一条陌生的街道去吃饭。在我们经过整条街的饭店门口以后,再问他们想去哪家。这时,大家的眼睛可能会集中在某一位员工的身上,而他就是最适合做店长的人选。为什么?因为大家信任他,他有威望。

对于只有3名(含)以下员工的小型店铺而言,店长一定需要具有超群的导购能力和店铺管理能力;而对于有3名以上员工的店铺来讲,店长在其他员工心目中的威望则更为重要。

在日常的店铺管理中,我们可以把每一周的固定时间(如星期四)作为“店长客串日”。在这一天,店铺原本的店长将“降”为普通导购,而由其他员工按周轮流成为当日店长,行使店长的权力。这种方式一来可以让普通员工感受并学习店长的工作,培养出“潜在店长”、“隐形店长”;二来便于店长和员工进行换位思考,让店长与员工之间的工作沟通能够多一点理解、多一点相互支持;同时,还可以树立员工的主人翁意识,让每一位员工都感受到他们受到了关注和培养。

管理升级

店长作为店铺的灵魂,在店铺的经营管理工作过程中承上启下,发挥着重要的作用。作为店铺的主角,店长首先要认识到自己的角色定位,才会明确自己的工作范围和职责。店长既是赢利责任人,又是店务管理者;既是制度的执行者,又是传达者。

品牌服装店想开更多的直营店,加盟商亦想往单品牌多店或多品牌多店的目标发展,店长的作用至关重要。同时,对店长的业务水平要求也就越来越高。因此,如何培养出一名优秀的店长并复制下去,是店铺管理工作中的重中之重。

4.2如何打造学习型团队

英国曼彻斯特商学院研究人员曾对两千多个团队进行研究和调查,他们依据调查结果把团队分为三种类型:创造型团队、常规型团队和糟糕型团队。这三种团队呈上大下小的枣核状结构。创造型团队并不多,在枣核的上端;枣核下端的团队更少,被称之为糟糕型团队;而居于中间的则是数量最大的常规型团队。团队类型的枣核状结构见图4-1。

图4-1团队类型的枣核状结构

大多数的常规团队如果能够营造一种持续学习的氛围,就会发展成为创造型团队。反之,如果常规团队不善于学习,在市场的变化下,就会慢慢演变成糟糕型团队。因此,我们需要创建学习型组织,促进可持续发展,对于服装业也是如此。


上一章目录下一章

Copyright © 读书网 www.dushu.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP备15019699号 鄂公网安备 42010302001612号