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经营特色分析(3)

商业地产赢家的探秘 作者:吕波


以上分析了金源MALL在娱乐休闲、零售和餐饮等方面的特色。MALL作为大型的综合商业设施并不意味着要“大而全”,而是要在预定的经营方向、经营范畴以及服务等方面突出自己鲜明的个性和特色,与其他的大型商业设施形成鲜明的差异。

美国的MALL OF AMRICAN的经营理念并不是要在哪些大的方面做得如何与众不同,而是善于从小处着手,他们的黄金法则就是千方百计引导消费者进入更多的商店,以人性化的设计和服务让顾客在MALL中停留更长时间。比如商城的入口正对着停车场和街道,休息长凳和绿地设在道路的交叉口,甚至每一道布景也精心设计,力求生动,目的是为了吸引消费者进入到商城里面来。MALL OF AMRICAN的所有经营和服务理念都是基于如何鼓励消费,让消费者在这里花费更多的时间和更多的钱。事实证明这些细节的安排是非常有效的。根据美国的统计数字,美国人每人每次花费在购物商场的时间大约是1小时,平均支出大约是32美元,而在MALL OF AMRICAN每人平均花费的时间是3小时,平均消费是87美元。由这些统计数据还可以看出,消费者在MALL中的停留时间与消费金额几乎是成正比的,所以MALL要尽可能地在细节处吸引消费者,让消费者在MALL中停留的时间尽可能长。

位于日本东京港区六本木六丁目的六本木新城,其经营特色则是将建筑设计成垂直的城市,将办公、住宅、商业设施、文化设施、宾馆、多功能影城和广播电视中心等组合在一起,形成居住、工作、娱乐、休息、学习、创作等多种功能融为一体的区域格局。六本木新城的主楼森之塔,高达54层,2楼至6楼为商业店铺,7楼至48楼是写字楼,49楼层以上为森艺术中心,即由美术馆及会员制俱乐部构成。在50至52层,设有与“森艺术中心”及“眺望东京市容”有关的商品专卖店。51层设有供休闲小憩的时尚酒吧,还设有宽幕电影院及音乐厅。位于52层的“东京SITEIBIE”,是供室内展望的特别展望室,高度跟东京塔一样。六本木的最高层屋顶平台叫做“眺望东京市容的360°展望台”,人们可以360°眺望东京繁华的景象。六本木虽然不是大型的MALL,但这种融合观景、展览、娱乐、文化、休闲等多种元素为一体的经营特色,实际上也是MALL的特色。

韩国的超大型娱乐城—乐天世界则以“冒险与神秘”为主题,聚集世界上各种游乐设施,引入戏院、比赛游戏、表演等丰富的娱乐节目,再加上富有民族特色的建筑,展示韩国传统历史的仿真场所民俗馆等,使乐天世界独具魅力。

借鉴以上成功案例,MALL只有具备了鲜明的经营特色才能在市场上保持竞争力。新燕莎金源MALL目前在户外运动用品、儿童用品、时尚品等方面在北京已经形成了规模化、品牌丰富等经营优势,但是在更多的其他零售经营领域,以及在旅游、娱乐、休闲、餐饮等更容易吸引人气的业态和领域,还没有显现出专有化、专营化和规模化等特长,所以金源MALL的影响力、辐射力还有待于培育和提高。


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