「雏祭り」就是女儿节，日本「五节句」（ごせっく／Gosekku）之一。「五节句」是一月七日七草粥、三月三日女儿节、五月五日端午、七月七日七夕、九月九日重阳，是江户时代幕府所定的正式节日、国定假日。明治维新后，采用新历，废除所有阴历节句假日，只把五月端午定为国定假日儿童节。

女儿节又称「上巳」（じょうし／Zyo-shi）、「桃の节句」（もものせっく／Momo　no　sekku），也就是桃花节。这节日也是传自古代中国，《论语》记载：「暮春者，春服既成，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩，咏而归。」说的正是上巳节。

千年前平安时代宫廷贵族女子之间，便有互相在纸娃娃身上换穿衣服的游戏，流传到十四、十五、十六世纪的室町时代，才逐渐统一在阴历三月三日过节。到了江户时代（えどじだい／Edo　jidai），此节日才在民间盛行，也是在江户时代，开始装饰「雏人形」（ひなにんぎょう／Hina　Ningyo-，雏人偶）。

雏人形材料起初是和纸或土制，后来演变为用白色贝壳灰画五官，再穿上衣服。雏人形摆饰共有七阶。

第一阶：「内里雏」（だいりびな／Dairibina），代表天皇、皇后的男雏和女雏，背后是金屏风。

第二阶：「三人官女」（さんにんかんじょ／Sanninkanjo），宫廷女官，手持喜酒、祝杯、祝壶。

第三阶：「五人囃子」（ごにんばやし／Goninbayashi），宫廷演奏队，自左而右依次是「太鼓」（たいこ／Taiko）、「大鼓」（おおつづみ／Ohtsudumi）、「小鼓」（こつづみ／Kotsudumi）、「笛」（ふえ／Fue）、「扇」（おうぎ／O-gi）。

第四阶：「随身」（ずいしん／Zuishin），两侧分别是左大臣、右大臣，中间搁放料理。

第五阶：「仕丁」（しちょう／Shicho-），中央是三名仆人，左侧是橘，右侧是樱。

第六、七阶：「道具」（どうぐ／Do-gu），摆饰嫁妆家具和牛车、轿子等等。

关东地区和关西地区（京都）的第一阶雏人摆饰位置相反，从正面看去，关东地区是男左女右，关西地区是男右女左。而自古以来都是以京都式为主，关东地区是大正天皇（たいしょうてんのう／Taisho-tenno-）以后才仿效西洋式站法。

由于整套价格昂贵，现代有各式各样的迷你型雏人形，可以逐年添购补充。雏人形可以代代相传，有些名门世家，每年摆饰的雏坛都很壮观。祖先是诸侯大名的世家，雏人形均有几百年历史，可列为国家指定特别文物。

女儿节的应节料理是「五目ちらし寿司」（ごもくちらしずし／Gomoku　chirashizushi，花寿司）、「菱饼」（ひしもち／Hishi　mochi）、「雏あられ」（ひなあられ／Hinaarare）、「ハマグリの吸い物」（ハマグリのすいもの／Hamaguri　no　Suimono，文蛤汤）、「白酒」（しろざけ／Shirozake，白色甜酒）。也有人在这天做「手球寿司」（てまりずし／Temarizushi），花寿司和手球寿司都很花俏，适合女生。

由于文蛤贝壳只能是唯一的一组，只有成双的贝壳才能合，象征女孩子的贞操，这天喝文蛤汤，是希望女儿将来能嫁个好丈夫。文蛤贝壳内侧涂上金银绘画，可以玩一种找成对贝壳的游戏，此游戏自平安时代便有，称为「贝合わせ」（かいあわせ／Kaiawase，贝合）。看官们若到京都旅游，不妨逛一下土产店找找「贝合」文蛤，非常漂亮。

「雏あられ」是干燥碎麻糬，通常是粉红、绿、黄、白四色，代表春、夏、秋、冬四季。关东地区是甜爆米花，关西地区则是直径一公分左右的咸炸麻糬，在古代是一种可携带粮食。「菱饼」是粉红、绿、白三层的和菓子，粉红表示桃花，绿是草木，白是白雪，整体表现出来的意思是白雪融化，草木萌芽，桃花开了，春天即将来临。

往昔过阴历，女儿节刚好是桃花季节，现在以阳历为生活步调，根本不适合花开。三月初的关东地区仍处于寒冬时期，装饰的桃花和油菜花都是花店在温室栽培出来的。每年碰到女儿节时，我总是觉得还是过阴历节较好，至少符合大自然的花开节奏。

四月一到，关东地区到处可以看到盛开的桃花和油菜花，每次看到这种景色，往往会令我想起女儿节买的那种虚弱桃花和油菜花，也再次深感过阴历节比较合理。

雏人形要在三月三日前一星期装饰完毕，三月四日收拾，最迟在三月中旬之前必须收拾，否则女孩子将来会嫁不出去。除了装饰雏人形，日本各地仍有「流し雏」（ながしびな／Nagashibina）习俗，把纸制人形搁在竹皮或稻草船上放入河流，祈求身体健康、平安无事。

最近有很多迷你型雏人形，非常可爱，有陶制也有布制，形形色色。我每年光是收集这些不同样式的迷你雏人形，就会让钱包饿肚子。