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冷门知识我最在行(7)

冷门知识我最在行 作者:苏明石


饭后要不要立即刷牙?

爱护牙齿的人,每天早晚两次刷牙已经成习惯,有些人喜欢饭后马上刷牙,其实,饭后马上刷牙不利于牙齿的健康。研究认为,人们用餐时吃的大量酸性食物会附在牙齿上,会与牙齿轴层中的钙、磷分子发生反应,将钙、磷分离出来,这时牙齿会变得软而脆弱。

如果此时刷牙,会把部分釉质划掉,有损牙齿的健康,餐后半小时再刷牙,游离出牙齿釉质中的钙、磷等元素已经重新归队,也就是牙齿的保护层恢复后再刷牙,就不会损伤牙齿了。

吃蔬菜是不是越新鲜越好?

城市人没有自己菜园,所以现在去郊区蔬果采摘游非常热门,人们在享受农家绿意的时候,采摘下来的蔬果就地洗洗或者立马送到主人家做了吃,事实上,蔬果也不一定越新鲜越好。比如,刚采摘的蔬菜也许还残留农药。如果存放一些时日,有害物质也会逐渐分解、衰减。

有人可能会质疑,放一段时间后营养不也流失、衰减了吗?其实,蔬菜中最重要的维生素C,对于青椒、菠菜、甘蓝等来说,并不会因为存放了几天就降低。经过冷藏的卷心菜,甚至比新鲜卷心菜含有更多的维生素C。当然,西红柿、土豆和菜花等存放几天后,维生素C确实后有所下降。

这些数据只是用来提醒朋友们,蔬菜新鲜当然好,但不要忽视了上面残留的农药,适当存放与处理,才能在去除农药残留和保留营养成分之间找到平衡。

人一天要掉多少根头发?

人们每天梳头时,都要掉一些头发,这是新陈代谢现象,平均每天掉几十或者一百多根头发是正常的。其实每个人的头上平均有10万根左右的头发,就算掉1000根头发也仅仅是千分之一,而且不断会有新的头发长出,所以我们不必担心自己的头发会掉光。掉头发的原因主要有两种,一是毛囊受伤,开始其修复程序,头发随之脱落;另一种就是由于头发被外力折断,如梳头等。我们之所以觉得没有掉那么多头,是因为脱下来的头发并不仅仅出现在枕头上,它时刻在我们没有察觉时发生。

看掌纹能算命吗?

我们知道,所谓算命都是迷信并不可信,那些算命先生经常低头看看客人的手掌纹路,便头头是道地将一条条纹路说成代表富贵、前程、感情等等,似乎很有道理的样子。但现代医学的统计结果却表明,掌纹、指纹真的能从一定程度上反映人的健康和智力情况。人们猜测,这可能是由于掌纹、指纹在胚胎内就能形成。而胚胎发育早期的营养情况、母体的情绪如何,都有可能影响胎儿,从而影响了这些纹路的走向。但在现代医学不断发展的今天,胎儿时期的身体健康情况,对成年以后的影响应该说是越来越小了。

虽说掌纹能说明一定的道理,但算命的还是不要轻易相信为好。

房间里的大多数灰尘是人脱落的皮肤?

当阳光照射进房间的时候,你看到阳光里大多数尘埃,事实上就是你自己脱落的老死皮肤细胞组成的。

是的,人也会和蛇一样“脱皮”,幸好这个过程与蛇不太一样。因为,人的皮肤脱落并不是一次性完成的,不然岂不是很恐怖。

人体的皮肤在不停地新陈代谢,新细胞不断产生,慢慢挪到表层,将最外层老死的细胞挤掉。在这个过程中,会使得每天产生数以亿计的皮肤,漂浮到空中去,就形成了你所看到的尘埃。

肚脐眼为什么发臭呢?

胎儿要在母腹中生长发育,就必须不断地从妈妈身上摄取营养和氧气。然而,在母腹中,胎儿有嘴不能吃食,有鼻无法呼吸,新生命在孕育过程中所需的一切,只能靠胎盘吸附在母体上摄取,通过脐带输送到胎儿体内。婴儿呱呱坠地以后,胎盘和脐带失去了原有的作用,完成了历史使命,于是医生就把它们从婴孩身上剪了来,就成了我们肚子上的肚脐眼。

这时,肚脐眼对我们来说已经没有什么用处了,可为什么有时它会臭臭的呢?这是因为它里面有很多细小的褶皱,和它本身一样,都是很容易堆积脏东西和老死细胞的。从衣服上蹭下来的细小纤维,也会躲藏在里面,就像垃圾堆发臭一样,所以,它总是有点味道,不过对人体是没什么影响的。

原地打转为什么站不稳?

我们都玩过这个游戏——原地打转,每次转上10圈后,停下来就很难保持平衡,甚至站不起来。这是为什么呢?使我们在站立和倒下时保持平衡,是由内耳里的神经负责的。当我们原地转圈圈时,耳朵里正常情况下呈半圆形运动状态的液体,就会在耳朵里到处乱窜,内耳于是接收到大量乱七八糟的信号,使得大脑完全不知所措,就像昏昏欲睡一样,所以便很难站得稳。

叹为观止的大自然

水中的藻类从哪里来?

淡水藻经常习惯生长于新鲜、通常是暂时的池塘和水坑中。当环境条件不适宜时,也就是它们的栖息地干涸时,大多绿色藻类可产生坚韧胞壁的休眠孢子。这些干燥休眠孢子可存活很长时间,体积相当小,可被风吹起和携带,或被附在鸟爪子的泥中携带。当这些孢子一进入水中,立即重新活化,重获新生的胎儿很快就会占据这片水域。

但是,藻类也需要营养物才能生长,因此它不会在蒸馏水中很好地存活。普通可饮用自来水经处理不含毒素和微生物,但仍含有相当高浓度的植物营养物,如硝酸盐和磷酸盐类。其他来源包括空气中所携带的灰尘,当然,还有鸟类在洗澡时洗下的身体上的脏东西。

由于这些原因,用自来水反复充满花园水池,通常会导致难看的绿藻过度生长。

台风中心地带反而无风无雨?

在我国沿海地区,几乎每年夏秋两季都会或多或少地遭受台风的侵袭,因此造成生命财产损失很大。但是,你知道吗,台风的中心地带反而无风无雨。

台风中心平均直径约为40公里的圆面积内,被称为台风眼。由于台风眼外围的空气旋转得太厉害,在离心力的作用下,外面的空气不易进入到台风的中心区内,因此台风眼区就像由云墙包围的孤立的管子,它里面的空气几乎是不旋转的,风很微弱。

研究表明,台风眼区外的空气,向低压中心旋进,它们挟带着大量的水蒸气,由于不易进入眼区,而在其外围上升,形成大片灰黑色臃肿高耸的云层,下着倾盆般的暴雨。而台风眼区内出现了下沉气流,因而云消雨散,夜间还能看到闪烁的星星。正如台风的卫星图像所表现的那样,由于台风眼中一般是晴到少云天气,因此在卫星云图上呈黑色小圆点状。但台风眼移过后,天气将重新变得极为恶劣。

在台风眼中,常常会出现许多鸟群。这些被台风气流吹到台风眼区的海鸟找到了“避风港”,有时还随着台风的移动而飞到很远的地方。

台风眼内虽是好天气,但海上的浪潮却非常汹涌,这是因为台风中心的气压和它四周比起来降得特别低的缘故。因此在台风中心登陆的地方,往往引起很高的浪潮,造成很大的损害。

陷入沼泽为什么逃不出来?

沼泽是指地表过湿或有薄层常年或季节性积水,土壤水分几达饱和,生长有喜湿性和喜水性沼生植物的地段。广义的沼泽泛指一切湿地,狭义的沼泽则强调泥炭的大量存在。

谁也不知道沼泽到底有多深,只要人或者动物一旦陷入,要是没有外力帮助,一般都很难脱身。这主要因为引力的作用,只要掉入沼泽,身体就会慢慢向下沉,越挣扎,就会沉得越快,就算只有几米深,也足以要人命。

如果在野外真的不幸陷入沼泽,千万别急,看看四周,是否有东西可以让你借助一下。如果没有,可以将身体趴在沼泽上,为什么呢?这是为了加大接触面积,减少压强,使身体浮在沙面上。接着轻轻的抖动自己的手,将其中一只手拉出沼泽,把拉出来的手放在沙面上,继续拉另一只手。拉出手后,立即匍匐在沙面上,抖动自己的脚,使脚周围的流沙疏松,再将脚拉出来,一只一只地拉,大概要花一些时间,可是也急不的。然后用仰泳的姿势离开沼泽,直到陆地。

为什么树干要长成圆的?

不知你有没有过这样的疑问,为什么几乎所有树木的树干都长成圆柱形呢?世界上所有的生物为了生存,当然是要朝着对环境最有适应性的方面发展的,植物也不例外,树干圆柱形也是为了适应生长的需要。

首先,在占有材料相同的情况下,圆形具有最大的面积。相同数量的材料希望做成容积最大的东西,圆形最合适。并且自来水管、煤气管等,就是对这一自然现象的仿造。

其次,圆柱形具有最大的支撑力。树木高大的树冠的重量全靠一根主干支撑,特别是硕果累累的果树,挂上成百上千的果实,须有强有力的树干支撑,才能维持生存。

最后,圆形能防止外来的伤害。树木的皮层是树木输送营养物质的通道,皮层一旦中断,树木就会死亡。树木是多年生的植物,它的一生难免要遭受很多外来的伤害,特别是自然灾害的袭击。如果树干是方形、扁形或有其他棱角的,更容易受到外界的冲击伤害。圆形的树干就不同了,狂风吹打时,不论风卷着尘砂杂物从哪个方向来,受影响的都只是极少部分。因此,树干的形状,也是树木对自然环境适应的结果,是长期进化的结果。

水是什么颜色的?

被问到这个问题时,你一定会笑着说,水当然是无色的、透明的。这些认知是错误的,其实水是蓝色的,虽然颜色较为微弱,但确实是蓝色的。

在大自然中你会发现,无论是雪地里的深孔,还是冬天瀑布厚厚的冰层,里面的水是蓝色的。好奇的你也可以挖一个够大够深的白色水池,向里面注满水,垂直看下去——里面的水是蓝色的。

既然水是微蓝色的,那么为什么海水有时候会是醒目的蔚蓝色呢?这里涉及到海水的反射问题,海水之所以呈蔚蓝色,是天空反射作用的结果,也许在阴天就会发现,海水的蓝色并不是那么醒目了。

彩虹有直的吗?

答案是没有,这要从光的波长决定光的弯曲程度来讲。

如果条件合适,可以看到整圈圆形的彩虹。彩虹的形成是太阳光射向空中的水珠经过折射→反射→折射后射向我们的眼睛所形成。不同颜色的太阳光束经过上述过程形成彩虹的光束与原来光束的偏折角约180-42=138度,也就是说,若太阳光与地面水平,则观看彩虹的仰角约为42度。想象你看着东边的彩虹,太阳在从背后的西边落下。白色的阳光(彩虹中所有颜色的组合)穿越了大气,向东通过了你的头顶,碰到了从暴风雨落下的水滴。当一道光束碰到了水滴,会有两种可能:一是光可能直接穿透过去,或者更有趣的是,它可能碰到水滴的前缘,在进入时水滴内部产生弯曲,接着从水滴后端反射回来,再从水滴前端离开,往我们这里折射出来,这就是形成彩虹的光。

光穿越水滴时弯曲的程度,端视光的波长(即颜色)而定——红色光的弯曲度最大,橙色光与黄色光次之,依此类推,弯曲最少的是紫色光。每种颜色各有特定的弯曲角度,阳光中的红色光,折射的角度是42度,蓝色光的折射角度只有40度,所以每种颜色在天空中出现的位置都不同。

假如用一根线连接你的后脑勺和太阳,那么与这条线呈42度夹角的地方,就是红色所在的位置,这些不同的位置勾勒出一个弧。既然蓝色与假想线只呈40度夹角,所以彩虹上的蓝弧总是在红色的下面。


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