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第三章 让大脑运动起来--保持大脑年轻的方法(2)

快乐保健一点通 作者:(日)米山公启


一心四用地做饭

你想不到吧,做饭也能锻炼大脑哦。但是,若只是做平时闭着眼睛都能完成的菜肴,那么是一点效果都没有。要想活化大脑,就需要经常挑战新菜式。因为给予大脑新的刺激,才能促使大脑活动起来。

做饭的时候,可以先找好素材,然后思考怎样利用这些素材来做出美味的食物,而不仅仅只是照着菜谱下料。而且开始下厨前,肯定还会思考一下先后顺序,这时就会刺激大脑额叶。

当你一边切着菜,一边又要照看锅里煮着的食物时,大脑就会充分地动起来哦。

要是你还能一心四用的话,那么你的大脑一定会是开足了马力来应对这一切。

如果做了饭只是自己吃,那么在锻炼大脑各个区域上还是会有些小缺陷噢,因为大脑是喜欢甜言蜜语的。当给家人做饭,被夸奖时,你肯定会觉得很快乐。这样就会刺激大脑中的快感中枢,从而让你觉得很兴奋,研究新菜式的热情也会越来越高涨。


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