正文

第五节 第5个月(1)

婴幼儿健康必备大百科 作者:戴耀华


身体发育情况

身高、体重、头围、胸围

口水

口中有3个唾液腺(耳下腺、腭下腺、舌下腺),在5个月前,机能尚未成熟,所以宝宝不太流口水。但是从此时期开始,这3个唾液腺已逐渐发达,宝宝经常流口水,可为他准备断奶的食品。

出牙

一般的宝宝从出生后的第4、5个月时开始出牙。需要练习咀嚼才能使牙龈坚固,有利于牙齿萌出。但是牙齿的生长时期,却有很明显的个别差异。一般到第8个月时,可长出上下4颗牙。

咀嚼能力

宝宝到了第5个月,就开始有咀嚼能力。口中的3个唾液腺已基本发育完全,经常流口水,唾液中的酶开始能消化淀粉类食物,但这种能力还并不充分。牙齿虽还处于萌出期,但有反复合拢牙龈的啃咬能力。宝宝在咀嚼时能刺激唾液腺分泌较多的淀粉酶,同时硬的食物接触牙龈,能促进牙龈发育,利于牙齿的萌出。这个时期的宝宝如果不接触固体食物,咀嚼功能会因得不到锻炼而发育停滞。

运动机能

此时的宝宝无法端正坐好,如果加以支撑可坐20分钟左右。脚步的力量增加,如果要将其抱在膝上,宝宝足部会不停踢动。有些宝宝在此时已能完全翻身,当他想拿身边的玩具时就会转过身去。大部分的宝宝只需要稍微帮助就可以翻身,此外,床上若过于热,宝宝会把头、手、脚露出被外,甚至踢开被子。手的动作更加灵活,不管是玩具或任何东西,只要眼睛能够看到就能灵活抓住。或者是用双手同时抓住两样东西,专心凝视。如果将布盖在脸上,宝宝会用双手扯下。

眼睛、耳朵、嘴

此时宝宝只能看到模糊的影像,但会把手伸向所见的东西,已有方向感了。这时宝宝已能掌握声音的来源,能够分辨好听和难听的声音。

自理能力

宝宝有了初步的自理能力,会抱起奶瓶自己吃奶,会拿饼干放入口中咀嚼;懂得饥饿,饿了会用手指拿食物或者自己够取,饱了会推开表示不要;会用喜悦的表情欣赏爱吃的食物,也会用动作和表情拒绝不喜欢吃的食物。

本月营养素推荐

碳水化合物

碳水化合物是人体需要量最大的一种营养素,能为宝宝的身体提供热量。婴幼儿需要碳水化合物比成人多,1岁以内的宝宝每日每千克体重需要12克碳水化合物。

◎ 生理功能

提供宝宝身体正常运作需要的大部分能量,起到保持体温、促进新陈代谢、促使肢体运动和维持大脑神经系统正常功能的作用。

碳水化合物含有一种不被消化的纤维,有吸水和吸脂的作用,有助于宝宝大便畅通。

肝脏中的葡萄糖醛酸是一种重要的解毒剂。

碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯)等,新手爸妈可以在宝宝辅食中适当添加含有碳水化合物的食物。

铁质

由于这个时期宝宝储存的铁质已快要耗尽,需及时补充含铁质的食物。铁是造血原料之一。宝宝出生后体内储存由母体获得的铁,可供3~4个月之需。由于母乳、牛奶中含铁量较低,如果4个月后不及时添加含铁丰富的食物,宝宝就会出现营养性或缺铁性贫血。婴幼儿时期每天铁的供给量为10~12毫克。铁元素缺乏最直接的危害就是造成宝宝缺铁性贫血。患缺铁性贫血的宝宝常常表现为疲乏无力,面色苍白,皮肤干燥、角化,毛发无光泽、易折、易脱,指甲条纹隆起,严重者指甲扁平,甚至呈“反甲”;易患口角炎、舌炎、舌乳头萎缩;一些患缺铁性贫血的宝宝有“异食癖”,如喜欢吃泥土、墙皮、生米等;约1/3患缺铁性贫血的宝宝可出现神经精神症状,易怒、易动、兴奋、烦躁,甚至出现智力障碍。

◎ 生理功能

与蛋白质结合形成血红蛋白,在血液中参与氧的运输。

构成人体必需的酶,参与各种细胞代谢的最后氧化阶段及二磷酸腺苷的生成。

富含铁的食物有:动物肝脏、心、肾,蛋黄,瘦肉,黑鲤鱼,虾,海带,紫菜,黑木耳,南瓜子,芝麻,黄豆,绿叶蔬菜等。另外,动植物食品混合吃,铁的吸收率可以增加1倍,因为富含维生素C的食品能促进铁的吸收。

健康宝宝,喂养有方

宝宝所需的营养素有哪些

这个月宝宝对营养的需求仍然没有大的变化,每日需要热量为每千克体重110千卡。添加辅食不是因为母乳营养不足,也不是用辅食来代替牛乳。牛乳喂养的婴儿,如果吃得很好,营养还是能满足需要的。

为人工喂养的宝宝添加辅食

为人工喂养的宝宝添加辅助食品,对于满4个月的宝宝来说是非常必要的。这不仅是为满足宝宝营养的需求,而且还有其他方面的好处。其原因有以下几方面:

宝宝满4个月以后,从牛奶中获得的营养成分已逐渐不能满足生长发育的需要,必须及时添加一些食品,以补充牛乳中营养素的不足,帮助宝宝健康成长。

添加辅助食品,可以为宝宝以后停掉母乳做好准备,辅食并不完全是指在停掉母乳时所摄入的食品,而是指从单一的母乳(或牛乳)喂养到完全停掉母乳这一阶段内所添加的食品。

训练宝宝的吞咽能力,习惯于吃奶类(流质液体)的宝宝,要逐渐过渡到吃固体食物,这需要有一个适应的过程。这个过程要有半年或更长的时间,宝宝要先从吃糊状、细软的食品开始,最后逐步适应到接近成人的固体食物。

训练宝宝的咀嚼功能,随着宝宝的长大,齿龈的黏膜逐渐坚硬,尤其长出门牙之后,宝宝会用齿龈或牙齿去咀嚼食物,然后吞咽下去。所以,及时添加辅食有利于宝宝咀嚼功能的训练,有利于颌骨的发育和牙齿的萌出。

添加辅助食品的原则是什么

添加辅食要循序渐进。所谓循序渐进地添加辅食,一是从少到多逐渐增加,如蛋黄开始只吃1/4个,观察1周后,若宝宝无消化不良或拒吃现象,可增至1/2个。二是从稀到稠,也就是食物先从流质开始到半流质,再到固体食物,逐渐增加稠度。比如宝宝4个月以前喝的果汁是经过过滤的,而现在就可以给宝宝吃果泥了。三是从细到粗,如从青菜汁到菜泥,再到碎菜,以逐渐适应宝宝的吞咽和咀嚼能力。四是从一种到多种,为宝宝增加的食物种类不要一下太多,不能在1~2天内增加2~3种。在添加辅食时要注意,每增加一种或增加量前,要观察几天,看宝宝的适应情况,不要因为不当喂养而引发宝宝消化系统的疾病。

宝宝可以接受的辅助食品

这个月龄的宝宝,刚开始接受乳制品以外的其他食物,既新鲜,又有一个慢慢适应和习惯的过程。宝宝还未长牙,咀嚼能力差,父母给宝宝添加的辅食,一定要少而烂,既要宝宝爱吃,又要易消化。

现在市场上,专为婴儿生产的如奶糕、各种米粉等谷类食品很多,食用起来十分方便。但不可让宝宝多吃,因为谷类食品缺乏婴儿生长所需要的优质脂肪、蛋白质以及其他营养物质。应该给宝宝适当吃蔬菜汁,或者菜泥,因为蔬菜富含多种维生素,是宝宝生长发育不可缺乏的营养素。父母要选用颜色深的蔬菜,如油菜、菠菜、西红柿和胡萝卜等。

宝宝需要补铁吗

这个时期的宝宝会出现缺铁性贫血,应该注意补充铁剂。蛋黄、绿叶蔬菜、动物肝脏中含有较丰富的铁,但宝宝有时不能接受这些食物,要一种一种添加,从小量开始。

这个月可以先加1/4个鸡蛋黄,观察宝宝大便的情况。如果没有异常,可以继续加下去,一周后可以添加菜汁。有的宝宝添加菜汁时,可能会腹泻,或排绿色稀便。如果不严重,可以继续加,如果严重,就要停止。

怎样为宝宝制作果汁、菜汁和米糊

给这个月的宝宝准备添加食品,可以参考以下办法。

菜汁。绿叶蔬菜500克,水适量。将蔬菜洗净后切成小块。把水烧开,倒入切好的蔬菜,加上锅盖,大火烧开后起锅。此时,不要揭锅盖,放置半小时,滤出菜汁即可。

橘子汁。橘子1个,糖少许。洗净橘子,取出橘瓣放入碗中,用匙压汁,也可用榨汁器取汁。在取出的橘子汁中加入少许糖,就可喂了。

西红柿汁。新鲜西红柿1个,糖适量。将西红柿洗净,开水烫后去皮,用干净菜刀切碎西红柿,再用匙压汁,用干净纱布过滤留汁。

米糊。市售或自制的大米或小米米粉适量,糖少许。用冷水将米粉调散、搅拌匀。水的多少依宝宝的具体情况而定。加入糖后,在大火上煮开,要边煮边搅;然后用小火边煮边搅,10分钟左右即可做成。

 


上一章目录下一章

Copyright © 读书网 www.dushu.com 2005-2020, All Rights Reserved.
鄂ICP备15019699号 鄂公网安备 42010302001612号