肥胖发生的原因虽与遗传有关，但最直接的原因可能是妈妈缺乏科学的喂养知识，给宝宝过分增加营养，过多进食，造成热量过剩，导致肥胖，所以合理喂养是避免宝宝肥胖的主要措施。

根据宝宝的具体情况合理添加辅食

开始添加辅食后，宝宝的代谢水平不同，可根据体格发育情况，在正常范围内让宝宝顺其自然选择进食的多少，不必按固定模式过度喂养。

减少糖、脂肪的摄取量

糖和脂肪为人体热量的主要来源，所以给宝宝喂高热量食物时要有所控制，减少油、脂肪、糖等的摄入，少吃油炸类食物。

供给足够的蛋白质

蛋白质是宝宝生长发育不可缺少的营养物质之一，以1～2克/体重（千克）为适量，可选择瘦肉、鱼、虾、豆制品等作为补充蛋白质的来源。

专家小叮咛

添加辅食期属于宝宝肥胖的敏感期。这一时期往往容易过度喂养，导致宝宝肥胖。

矿物质不可少

矿物质是人体的重要组成部分。它在体内不能合成，只能从食物中摄取，如钙、铁、锌、碘等直接影响宝宝的生长发育，所以饮食中不可缺少。

维生素要适量

维生素是维持人体健康所必需的营养素之一，供给不足或过量，都会产生疾病。维生素一般不能在体内合成，主要是从食物中摄取，如维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B、维生素C等。

典型食谱

汤 面

原料

自制面片或龙须面10克，水100毫升，蔬菜泥少量。

做法

1．自制面片或龙须面切成短小的段，倒入沸水中煮熟软，捞起备用；

2．煮熟的面与水同时倒入小锅内捣烂，煮开；

3．起锅后加入少量蔬菜泥。

功能

提供较多的碳水化合物、B族维生素。

专家小叮咛

在给小宝宝喂食面条时，如果面条长度较长，不易咬断或吞食，会引发宝宝呕吐，故应在烹调前切短或折短，面片应软而薄，使宝宝更容易食用。而且，在宝宝咀嚼、吞咽的能力还未完全养成的时候，要记得烹煮至熟透为止。

鱼 泥

原料

净鱼肉50克，水100毫升。

做法

1．将鱼肉洗净，加水清炖15～20分钟；

2．肉熟透后剔净皮、刺，用小勺弄成泥状即可。

功能

提供丰富的动物蛋白、B族维生素等营养素。

注意事项

鱼的体表经常会有寄生虫和致病菌；做鱼时要把鱼鳞刮净，鱼腹内的黑膜去掉。鸡、鸭、鹅的臀尖也会积淀有毒物质。尽量不用消毒剂、清洗剂洗宝宝用的餐具和炊具、案板、刀等，还要注意，可以采用开水煮烫的办法保持厨具卫生。

第6个月

肉肉、菜菜、饭饭，我都要

宝宝的营养需求

从第6个月起，宝宝身体需要更多的营养物质和微量元素，母乳已经逐渐不能完全满足宝宝生长的需要，所以，依次添加其他食品越来越重要。除了本书前面介绍的几种辅食，这个阶段的宝宝还可以开始吃些肉泥、鱼泥、肝泥。其中鱼泥的制作最好选择平鱼、黄鱼、马鱼等肉多、刺少的鱼类，这些鱼便于加工成肉泥。

专家小叮咛

肉对宝宝而言是不易消化的，因此，初喂肉泥时一定要把肉剁碎一些。